服飾是人類生活的要素,也是人類文明的標(biāo)志之一。服飾及其文化的發(fā)展,不僅是一個時代變化的“晴雨表”,更是衡量社會生活文明程度的重要標(biāo)尺之一。具體而論,服飾除了滿足人類物質(zhì)生活的需要外,還代表著一定時期人類的精神生活。它是各族人民生活內(nèi)容、社會制度、風(fēng)俗習(xí)慣、審美觀念和精神風(fēng)貌的外在反映,具有“顯”文化的特點,故有人認(rèn)為,從一定意義上來說,服飾是人的第二層“皮膚”。
《服飾風(fēng)尚:多彩的皮膚》從服飾的構(gòu)成與形制、服飾與禮儀、服飾與年節(jié)、服飾與禁忌、服飾與身份、服飾與文藝、傳承與變遷、魅力與影響等方面人手,從不同的視角展現(xiàn)服飾在人類社會生活中的作用與意義,同時闡述其特定的文化傳承脈絡(luò)。
涉及傳統(tǒng)社會生活中的飲食、服飾、居住、禮俗、節(jié)慶、娛樂等諸多方面,這些生活事象蘊(yùn)含著豐富的文化和智慧。叢書在尊重歷史事實,保證科學(xué)性、學(xué)術(shù)性的前提下,通過生動的文字和優(yōu)美的漫畫,描述中國傳統(tǒng)社會生活中的精彩花絮與歷史進(jìn)程中的優(yōu)秀文化,深入挖掘和闡發(fā)其講仁愛、重民本、守誠信、崇正義、尚和合、求大同的時代價值,大力弘揚以愛國主義為核心的民族精神,使中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化成為涵養(yǎng)社會主義核心價值觀的重要源泉,以提高全民文化素質(zhì),提高國家文化軟實力。
◎叢書為安徽省文化強(qiáng)省建設(shè)專項資金項目、安徽省“十二五”重點出版物出版規(guī)劃項目。
◎叢書的出版是深入學(xué)習(xí)和弘揚社會主義核心價值觀的具體實踐。
◎叢書的創(chuàng)作尊重歷史事實,注重科學(xué)性、學(xué)術(shù)性,加入對人類行為與時代變革、社會生活與禮儀風(fēng)俗關(guān)系的探討。
◎敘述生動,文字優(yōu)美,配有大量原創(chuàng)插圖。
【叢書總序】
中國是世界文明古國之一,在漫長的歷史歲月中,她曾經(jīng)創(chuàng)造出舉世聞名的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技文明成果。這些物質(zhì)文明與精神文明的優(yōu)秀成果,既是中國古代各族人民在長期生產(chǎn)活動實踐和社會生活活動中所形成的諸多智慧創(chuàng)造與技術(shù)應(yīng)用的結(jié)晶;同時,這些成果的推廣與普及,又作用于人們的日常生產(chǎn)與生活,使之更加豐富多彩,更具科技、文化、藝術(shù)的魅力。
中國古代社會生活,不僅內(nèi)容宏富,絢麗多姿,而且源遠(yuǎn)流長,傳承有序。作為一門學(xué)科,中國社會生活史是以中國歷史流程中帶有寬泛內(nèi)約意義的社會生活運作事象作為研究內(nèi)容的,它是歷史學(xué)的一個重要分支,有助于人們更全面、更形象地認(rèn)識歷史原貌。關(guān)于生活史在歷史學(xué)中的地位,英國著名歷史學(xué)家哈羅德·鉑金曾如是說:“灰姑娘變成了一位公主,即使政治史和經(jīng)濟(jì)史不允許她取得獨立地位,她也算得上是歷史研究中的皇后!保ú躺偾洹对佻F(xiàn)過去:社會史的理論視野》)
然而這位“皇后”在中國卻歷盡坎坷,步履維艱。她或為其他學(xué)科的綠蔭所遮蓋,或為時代風(fēng)暴揚起的塵沙所掩蔽,使得中國社會生活史沒有堅實的理論基礎(chǔ),也沒有必要的歷史資料,對其的整體性研究尤其薄弱,甚至今日提到“生活史”這個詞,許多人仍不乏茫然之感。
社會生活史作為歷史學(xué)的一個分支在中國興起,雖只是20世紀(jì)20年代以來的事,但其萌芽卻可追溯至古代。中國古代史學(xué)家治史,都十分注意搜集、整理有關(guān)社會生活方面的史料。如孔子輯集的《詩經(jīng)》,采詩以觀民風(fēng),凡邑聚分布遷移、氏族家族組織、衣食住行、勞動場景、男女戀情婚媾、風(fēng)尚禮俗等,均有披露!妒(jīng)》中的《禮記》《儀禮》,對古代社會的宗法制、廟制、喪葬制、婚媾、人際交往、穿著時尚、生兒育女、敬老養(yǎng)老、起居儀節(jié)等社會生活資料,做了繁縟納范,可謂是一本貴族立身處世的生活手冊。司馬遷在《史記·貨殖列傳》中描述了全國20多個地區(qū)的風(fēng)土人情:臨淄地區(qū),“其俗寬緩闊達(dá),而足智。好議論,地重,難動搖,怯于眾斗,勇于持刺,故多劫人者”;長安地區(qū),“四方輻輳并至而會,地小人眾,故其民益玩巧而事末也”。他并非僅僅羅列現(xiàn)象,還力圖作出自認(rèn)為言之成理的說明。如他在解釋代北民情為何“慓悍”時說,這里“迫近北夷,師旅亟往,中國委輸時有奇羨。其民羯羠不均”。而齊地人民“地重,難動搖”的原因在于這里的自然環(huán)境和生產(chǎn)狀況是“宜桑麻”耕種。這些出自古人有意無意拾掇下的社會生活史素材,對揭示豐富多彩的歷史演進(jìn)中的外在表象和內(nèi)在規(guī)律,無疑具有積極意義,將其視作有關(guān)社會生活研究的有機(jī)部分,似也未嘗不可。
社會生活史作為一門學(xué)科,則是伴隨著20世紀(jì)初社會學(xué)的興起而出現(xiàn)于西方的。開風(fēng)氣之先的是法國的“年鑒學(xué)派”。他們主張從人們的日常生活出發(fā),追蹤一個社會物質(zhì)文明的發(fā)展過程,進(jìn)而分析社會的經(jīng)濟(jì)生活和結(jié)構(gòu)以及全部社會的精神狀態(tài)!澳觇b學(xué)派”的代表人物雅克·勒維爾在《法國史》一書中指出:重要的社會制度的演變、改革以及革命等歷史內(nèi)容雖然重要,但是,“法國歷史從此以后也是耕地形式和家庭結(jié)構(gòu)的歷史,食品的歷史,夢想和愛情方式的歷史”。史學(xué)家布羅代爾在其《15至18世紀(jì)的物質(zhì)文明、經(jīng)濟(jì)和資本主義》一書中,將第一卷命名為“日常生活的結(jié)構(gòu)”,敘述了15至18世紀(jì)世界人口的分布和生長規(guī)律,各地居民的日常起居、食品結(jié)構(gòu)以及服飾、技術(shù)的發(fā)展和貨幣狀況,表明他對社會生活是高度關(guān)注的。而歷史學(xué)家米什列在《法蘭西史》一書的序言中則直接對以往歷史學(xué)的缺陷進(jìn)行了抨擊:第一,在物質(zhì)方面,它只看到人的出身和地位,看不到地理、氣候、食物等因素對人的影響;第二,在精神方面,它只談君主和政治行為,而忽視了觀念、習(xí)俗以及民族靈魂的內(nèi)在作用!澳觇b學(xué)派”主張把新的觀念和方法引入歷史研究領(lǐng)域,其理論不僅震撼了法國史學(xué)界,而且深刻影響了整個現(xiàn)代西方史學(xué)的發(fā)展。
在20世紀(jì)初“西學(xué)東漸”的大潮中,社會生活史研究與方法也被介紹到中國,并迅速蔚成風(fēng)氣,首先呼吁重視社會生活史研究的是梁啟超。他在《中國史敘論》中激烈地抨擊舊史“不過記述一二有權(quán)力者興亡隆替之事,雖名為史,實不過是帝王家譜”,指出:“匹夫匹婦”的“日用飲食之活動”,對“一社會、一時代之共同心理、共同習(xí)慣”的形成,極具重要意義。為此,他在擬訂中國史提綱時,專門列入了“衣食住等狀況”“貨幣使用、所有權(quán)之保護(hù)、救濟(jì)政策之實施”以及“人口增殖遷轉(zhuǎn)之狀況”(梁啟超《飲冰室合集·文集》)等社會生活內(nèi)容,從而開啟了中國社會生活史研究的新局面。
在20世紀(jì)二三十年代,我國史學(xué)界的諸多研究者都涉足了中國社會生活史研究領(lǐng)域,分別從社會學(xué)、民族學(xué)、民俗學(xué)、歷史學(xué)、文化學(xué)的角度,對古代社會各階層人們的物質(zhì)、精神、民俗、生產(chǎn)、科技、風(fēng)尚生活的狀況進(jìn)行探究,并取得了豐碩的成果。但這一研究的真正全面展開,卻是20世紀(jì)80年代以來的事情。在此時期,社會生活史研究這位“皇后”在經(jīng)歷了時代的風(fēng)風(fēng)雨雨之后,終于走出“冷宮”,重見天日,成為史苑里的一株奇葩,成為近年來中國史學(xué)研究繁榮的顯著標(biāo)志。社會生活史研究的復(fù)興,反映了史學(xué)思想的巨大變革:一方面,它體現(xiàn)了人的價值日益受到了重視,把“自上而下”看歷史變?yōu)椤白韵露稀笨礆v史,這是一種全新的歷史觀。另一方面,它表明人類文化,不僅是思想的精彩絕倫和文物制度的美好絕妙,而且深深地植根于社會生活之中。如果沒有社會生活這片“沃土”的浸潤,人類文化將失去生命力。
盡管近年來中國社會生活史的研究取得了長足的發(fā)展,但與政治史、制度史、經(jīng)濟(jì)史等研究領(lǐng)域相比,其研究還是相對薄弱的。個中原因可能是多方面的,但與人們的治史理念不無關(guān)系。
我們一直認(rèn)為,史學(xué)研究應(yīng)當(dāng)堅持“三個面向”,即面向大眾、面向生活、面向社會!懊嫦虼蟊姟本褪恰把劬ο蛳驴础,去關(guān)注社會下層的人與事;“面向生活”就是走近社會大眾的生活狀態(tài),包括生活習(xí)慣、社會心理、風(fēng)俗民情、經(jīng)濟(jì)生活等等;“面向社會”則是強(qiáng)調(diào)治史者要有現(xiàn)實關(guān)懷,史學(xué)研究要為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展提供智力支持。而近年來我總感到,當(dāng)下的史學(xué)研究有時有點像得了“自閉癥”,常常孤芳自賞,將自己封閉在學(xué)術(shù)的象牙塔里,抱著“精英階層”的傲慢,進(jìn)行著所謂“純學(xué)理性”探究,責(zé)難非專業(yè)人士對知識的缺失。在這里,我并非否定進(jìn)行學(xué)術(shù)性探究的必要性,畢竟探求歷史的本真是史學(xué)研究的第一要務(wù),而且探求歷史的真相,就如同計算圓周率,永無窮期。但是,如果我們的史學(xué)研究不能夠啟迪當(dāng)世、昭示未來,不能夠通過對歷史的講述去構(gòu)建一種對國家的認(rèn)同,史學(xué)作品不能夠成為啟迪讀者的向?qū),相反卻自顧自地遠(yuǎn)離公眾領(lǐng)域,遠(yuǎn)離社會大眾,使歷史成為純粹精英的歷史,成為干癟的沒血沒肉的歷史,成為冷冰冰的沒有溫情的歷史,自然也就成了人們不愿接近的歷史,這樣的學(xué)術(shù)研究還會有生機(jī)嗎?因此,我覺得我們的史學(xué)研究要轉(zhuǎn)向(當(dāng)然這方面已有許多學(xué)者做得很好了),治史者要有人文情懷,要著力打撈下層的歷史,多寫一些雅俗共賞、有親和力的著作?傊痪湓,我們的史學(xué)研究要“接地氣”,這樣,我們的研究工作才有意義。
2017年1月,中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》指出:“文化是民族的血脈,是人民的精神家園。文化自信是更基本、更深層、更持久的力量!敝腥A民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中獨特的理念、智慧、氣度、神韻,增添了中國人民和中華民族內(nèi)心深處的自信和自豪。那么,我們堅持“文化自信”的底氣在哪里?我想,博大精深的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化以及在其基礎(chǔ)上的繼承和發(fā)展,夯實了我們進(jìn)行文化建設(shè)的根基,奠定了我們文化自信的強(qiáng)大底氣。正是基于這樣的思考,我們編寫了“漫畫版中國傳統(tǒng)社會生活”叢書。
我們編寫這套叢書,就是想重拾遠(yuǎn)逝的文化記憶,呼喚人們對傳統(tǒng)社會生活的關(guān)注。叢書內(nèi)容分別涉及飲食、服飾、居住、節(jié)慶、禮俗、娛樂等方面。這些生活事象,看似細(xì)碎、平凡,卻蘊(yùn)含著豐富的文化和智慧,而且通過世代相傳,已滲透到中國人的意識深處。
這是一套雅俗共賞的讀物。作者在尊重歷史事實,保證科學(xué)性、學(xué)術(shù)性的前提下,用準(zhǔn)確簡潔、引人入勝的文字并與漫畫相結(jié)合的藝術(shù)手法,把色彩繽紛的社會生活花絮與歷史長河中波濤起伏的洪流結(jié)合在一起描述,讓廣大讀者通過生動活潑的形式,了解先民生活的方方面面,進(jìn)而加深對中華民族和中國人的了解。這種了解,是我們創(chuàng)造未來的資源和力量,也是我們堅持文化自信的根基。
莊華峰
2019年10月12日于江城怡墨齋
莊華峰,安徽歙縣人,歷史學(xué)博士,F(xiàn)為安徽師范大學(xué)二級教授,博士生導(dǎo)師,安徽省學(xué)術(shù)與技術(shù)帶頭人,安徽省教學(xué)名師,安徽省優(yōu)秀專家,安徽省高等學(xué)校書法家協(xié)會主席,guojiaji精品視頻公開課“安徽文化與古代中國”主講人,享受國務(wù)院政府特殊津貼專家,全國教書育人楷模、國家“萬人計劃”教學(xué)名師入圍人選。長期從事魏晉南北朝史和中國社會史等領(lǐng)域的研究,主持多項國家社科基金項目和省部級項目,出版《中國婚姻史》《中國長江流域開發(fā)史》《中華文明史》《中國社會生活史》等10多部著作,并在《中國史研究》《史學(xué)理論研究》《民族研究》等重要報刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文70多篇,著作《中國社會生活史》獲安徽省第七屆社會科學(xué)優(yōu)秀成果一等獎。
莊唯,安徽蕪湖人,中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)文化哲學(xué)博士,現(xiàn)為南京財經(jīng)大學(xué)講師,參編《魏晉南北朝史新編》《動畫劇本與分鏡頭設(shè)計》等圖書,公開發(fā)表專業(yè)論文十余篇。動畫作品《麼乜》入圍第21屆(2017)首爾國際動漫節(jié)(SICAF)短片組競賽單元;插畫作品《瞻望玉堂》入選2018江蘇省高校教師美術(shù)作品展。
【目錄】
總序
一、構(gòu)成與形制
構(gòu)成 形制
二、服飾與禮儀
嬰幼兒期服飾 成年禮服飾 定情服飾
婚姻服飾 喪葬服飾
三、服飾與年節(jié)
年節(jié)通用服飾 年節(jié)游藝服飾
四、服飾與禁忌
顏色禁忌 質(zhì)料禁忌 款式禁忌
五、服飾與身份
農(nóng)民的服飾 士人的服飾
商賈的服飾 釋道的服飾
倡優(yōu)的服飾
六、服飾與文藝
明清小說中的服飾 戲曲與舞蹈服飾
神話傳說中的服飾形象
七、傳承與變遷
先秦曙光 幽幽秦漢 魏晉風(fēng)度 大唐風(fēng)韻
宋元紛繁 明清變革 民國摩登 新風(fēng)激蕩
八、魅力與影響
近代“西服東漸” 西方服飾對中國的影響
海上絲綢之路 影響世界時裝的“中國風(fēng)”
參考文獻(xiàn)
后記