前言

疾病與人類如影隨形，而人類對它的了解十分有限，當它改頭換面、以各種方式來襲時，人類該如何應對？其實無論是中醫(yī)還是西醫(yī)，都有一個共識：人類自帶抵御疾病的免疫系統(tǒng)，對于絕大多數(shù)疾病，防治的關鍵是提升人體的免疫力。藥物等各種治療的運用也是為了刺激提高或調節(jié)自身免疫系統(tǒng)的功能，使之更好地守衛(wèi)健康，起到預防疾病發(fā)生、促進康復的作用。人最寶貴的是生命，生命最重要的是健康，而健康的根基是免疫力。所以說，免疫力是生命的“衛(wèi)士”，是人的“第一競爭力”。

中醫(yī)十分看重免疫力的養(yǎng)護。“正氣存內，邪不可干”，“邪之所湊，其氣必虛”。人體的正氣（可以看作免疫力）與病邪在不斷斗爭，誰強大誰就獲勝。因此，要想戰(zhàn)勝敵人，唯有讓自己強大起來！這也正體現(xiàn)了中醫(yī)“扶養(yǎng)正氣”“未病先防，既病防變”的治病原則。在人體免疫力弱時，及時補益平衡，病邪就難以造成更大傷害，當人體逐漸產生抗體，疾病往往不發(fā)生或僅表現(xiàn)為輕癥后自愈，從而不向重癥發(fā)展。

我國有很多扶正祛邪、增強免疫力的傳統(tǒng)方法。其中，首推飲食調養(yǎng)，它優(yōu)先于藥物治療，如人參、黃芪、銀耳、大棗、靈芝等藥食兩用材料，都有確切的增強及調節(jié)免疫作用。此外，還有中藥、針灸、導引等方法均有一定效果。中醫(yī) 在預防傳染病等“疫病”時，除了藥膳食療，還常用藥物熏蒸、香囊、隔離等方法，有獨特的防疫優(yōu)勢。

本書從中醫(yī)角度出發(fā)，收集整理了增強 免疫力的具體方法。以食療方法為主，輔以湯藥、艾灸、香囊等，均是有據可查、用料不繁瑣、日常便于操作、簡單有效的經典良方。本書針對男女老少在身體方面的不同特點、易患的疾病，分章給出了不同的調養(yǎng)重點和具體方法。另外，四時感冒、傳染病、“疫病”是不分人群、均易感染的，所以，專設一章講解預防及輕癥調養(yǎng)的方法，照顧到全家人的健康。

“健康保衛(wèi)戰(zhàn)，勝利靠自己！”學會提升免疫力的好方法，就是給自己加油，讓自己更強大。愿本書能給您和家人帶去健康和平安。

編者

2020年2月于北京