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因為簡單 所以豐盛:理想的日用飲食

因為簡單 所以豐盛:理想的日用飲食

定  價:38 元

        

  • 作者:[法] 多米尼克·洛羅 著,張之簡 譯
  • 出版時間:2020/8/1
  • ISBN:9787108067852
  • 出 版 社:生活·讀書·新知三聯(lián)書店
  • 中圖法分類:TS972.1 
  • 頁碼:216
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:32開
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  《因為簡單 所以豐盛:理想的日用飲食》是一部為飽受現(xiàn)代社會困擾的人們量身定制的啟迪之作。作者從“如何減少食量”人手,為讀者提供了細致入微、便于操作的進食和烹飪策略。她用更多筆墨告訴讀者,如何從簡單的餐飲和烹調(diào)中重拾快樂,讓精神深處的滿足喚醒對自我和生活的熱愛,使人變得更加輕松自由。
  在日本,人們認為飲食是生命和思想的創(chuàng)造者。使人饜足的食物,是每餐最后上桌的米飯。對于其他食物,他們只是品嘗味道,因為他們知道,對美食的真正品味只有在某種不得盡興的狀態(tài)下,才能領(lǐng)悟。然而,在物質(zhì)過剩的時代,多數(shù)人萎靡不振,因為他們吃得太多,他們在“讓自己生銹”,也等于是在毀掉自己。其實,身體不應(yīng)困擾靈魂,而應(yīng)支撐精神活動和心靈世界的運轉(zhuǎn),當(dāng)你習(xí)得照料身體時,便能夠解放自己。
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