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　　根據農業(yè)部頒布的《到2020年化肥使用量零增長行動方案》和美麗鄉(xiāng)村建設要求，《肥料高效安全使用手冊》主要介紹現代農業(yè)與肥料高效安全使用、主要肥料高效安全使用、主要作物高效安全施肥等內容，旨在改變農民傳統施肥，促進節(jié)本增效、節(jié)能減排，確保農產品質量安全和農業(yè)生態(tài)安全，為現代農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出相應的貢獻。
　　《肥料高效安全使用手冊》具有針對性強、實用價值高、適宜操作等特點。可供適合各級農業(yè)技術推廣部門、肥料生產企業(yè)、土壤肥料科技人員閱讀和參考。

　　高效安全施肥是改善和提高作物產量的重要措施，近年來我國土壤肥力監(jiān)測結果表明，肥料對作物產量的貢獻率，全國平均為57.8%。高效安全施肥是改善和提高農產品品質的重要手段，如施用有機肥料在改善農副產品與果品外觀品質、保持營養(yǎng)風味、提高商品價值等方面也有獨到的功效。高效安全施肥是培肥地力、提高耕地質量的最有效和最直接的途徑，施用有機肥料增加了土壤中的有機質含量，可以改良土壤物理、化學和生物特性，熟化土壤，培肥地力；英國洛桑試驗站170年長期定位試驗結果表明，合理施用化學肥料不僅不會使土壤肥力下降，甚至還能使土壤肥力有所提高。高效安全施肥可以提高土壤營養(yǎng)、改善土壤結構、增進土壤“機體”健康、提高土壤對重金屬離子的吸附從而減輕重金屬對農產品的污染；可以提高化學肥料利用率，減少過量施用化學肥料對土壤環(huán)境造成的污染，從而實現環(huán)境友好、減少污染。
　　目前，我國農業(yè)生產中存在著許多施肥問題：單位面積施用量偏高、施肥不均衡現象突出、有機肥資源利用率低、施肥結構不平衡等。盲目施肥增加農業(yè)生產成本、浪費資源，造成耕地板結、土壤酸化，導致農業(yè)面源污染。為此，2015年農業(yè)部制定了《到2020年化肥使用量零增長行動方案》。實施化學肥料使用量零增長行動是推進農業(yè)“轉方式、調結構”的重大措施，也是促進節(jié)本增效、節(jié)能減排的現實需要，對保障國家糧食安全、農產品質量安全和農業(yè)生態(tài)安全具有十分重要的意義。正是在此背景下，我們組織有關科技人員編寫了這本《肥料高效安全使用手冊》，主要內容包括現代農業(yè)與肥料高效安全使用，化肥肥料、有機肥料、新型肥料等高效安全使用，糧食作物、經濟作物、蔬菜、果樹等高效安全施肥等內容。在肥料高效安全使用中注重根據土壤和作物推薦施肥、施肥注意事項和施肥歌謠等內容，在作物高效安全施肥中注重作物缺素癥診斷和補救、農業(yè)農村部主要作物施肥指導意見應用、無公害測土配方施肥技術、作物水肥一體化技術等內容，這些側重點使得本書內容具有更強的針對性、實用性和可操作性。其目的是想改變農民傳統施肥觀念，使其掌握科學施肥技術，并自覺地運用于農業(yè)生產中，生產出更安全更優(yōu)質的農產品，滿足人民群眾的美好生活需要。本書由宋志偉、李艷珍主編，程東祥、韓志慧、陳桂英、盧素華、王娜、李延鈴、丁文君等參編。本書在編寫過程中得到了中國農業(yè)出版社、河南農業(yè)職業(yè)學院、開封市農產品質量監(jiān)測中心、開封市土壤肥料工作站、蘭考縣農業(yè)局、尉氏縣農業(yè)技術推廣中心、開封市祥符區(qū)植保植檢站、河南浩創(chuàng)生物科技有限公司等單位領導和有關人員的大力支持，在此表示感謝。本書在編寫過程中參考引用了許多文獻資料，在此謹向其作者深表謝意。由于編者水平有限，書中難免存在疏漏和不妥之處，敬請專家、同行和廣大讀者批評指正。

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