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全國名特優(yōu)新農產品生產消費指南(第一卷) 為貫徹落實質量興農、綠色興農和品牌強農戰(zhàn)略,農業(yè)農村部農產品質量安全中心開展了全國名特優(yōu)新農產品名錄收集登錄工作,編撰出版了《全國名特優(yōu)新農產品生產消費指南(第一輯)》。本書收錄了2019年國家中心公布的400個全國名特優(yōu)新農產品名錄產品,包括水果、蔬菜、茶葉、糧、油、食用菌、中藥材、肉、蛋、奶、魚及初加工品等,全面介紹了每個產品的主要產地、品質特征、環(huán)境優(yōu)勢、收獲(出欄、捕撈等)時間、推薦貯藏保鮮和食用方法以及市場銷售采購信息等,并配以精美圖片。該書可擴大全國名特優(yōu)新農產品宣傳,提高全國名特優(yōu)新農產品的影響力,進一步促進產銷對接,發(fā)揮消費引導的作用,推進地方特色農產品質量提升和品牌培育,促進區(qū)域優(yōu)勢農業(yè)產業(yè)發(fā)展。
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