在篇章結(jié)構(gòu)上，本書設(shè)4篇，分16章對農(nóng)產(chǎn)品營銷與品牌建設(shè)的基本原理與方法進(jìn)行深入、全面的論述。第1篇營銷理念，介紹了農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的概念、產(chǎn)生與發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品市場營銷在我國的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品營銷的戰(zhàn)略與戰(zhàn)略規(guī)劃，包括總體戰(zhàn)略和經(jīng)營戰(zhàn)略．以及農(nóng)產(chǎn)品營銷管理過程。第2篇營銷調(diào)查，由農(nóng)產(chǎn)品市場營銷環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查與預(yù)測、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者行為分析等章節(jié)構(gòu)成，對農(nóng)產(chǎn)品宏觀營銷環(huán)境、微觀營銷環(huán)境、營銷環(huán)境分析與營銷對策，農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查的方法、測量與預(yù)測，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者市場與購買行為模式、影響因素與決策構(gòu)成等問題進(jìn)行了詳細(xì)闡述。第3篇營銷策略，由農(nóng)產(chǎn)品市場細(xì)分、目標(biāo)市場決策和市場定位，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品策略，農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)策略，農(nóng)產(chǎn)品分銷策略，農(nóng)產(chǎn)品促銷策略，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷策略，具體分析市場營銷組合戰(zhàn)略在農(nóng)產(chǎn)品營銷領(lǐng)域的應(yīng)用．并對農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展動態(tài)、網(wǎng)絡(luò)營銷的方法和策略加以深入分析。第4篇品牌建設(shè)．分為農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建概述、農(nóng)產(chǎn)品品牌定位、農(nóng)產(chǎn)品品牌要素設(shè)計(jì)、農(nóng)產(chǎn)品品牌的包裝策略、農(nóng)產(chǎn)品品牌文化與品牌資產(chǎn)等章節(jié)，具體闡述農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的必要性與具體路徑。
本書參考國內(nèi)外優(yōu)秀圖書的編寫體例，設(shè)置知識與技能目標(biāo)、情境導(dǎo)入、知識拓展、小案例、歸納與提高、復(fù)習(xí)思考題、章節(jié)案例等版塊。開篇提出章節(jié)知識與技能目標(biāo)，結(jié)合案例導(dǎo)入學(xué)習(xí)情境，分析完成章節(jié)目標(biāo)任務(wù)和解決問題所需知識點(diǎn)，圍繞知識點(diǎn)編寫各章內(nèi)容，書中引入大量案例、具體營銷方法和拓展知識點(diǎn)，以具體案例分析來貫穿知識點(diǎn)，使讀者能夠更深入地理解所學(xué)的理論和原理。案例選材注重時(shí)效性，章節(jié)案例突出實(shí)用性．啟發(fā)讀者深入思考，每章最后對章節(jié)內(nèi)容進(jìn)行歸納、總結(jié)，提出思考方向，幫助讀者掌握本章的主要知識點(diǎn)，培養(yǎng)其分析及解決問題的能力。

前言
第一篇 營銷理念
第一章 農(nóng)產(chǎn)品市場營銷概述
第一節(jié) 市場和市場營銷
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的概念
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場營銷學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場營銷在我國的發(fā)展
第二章 農(nóng)產(chǎn)品營銷的戰(zhàn)略框架
第一節(jié) 戰(zhàn)略與戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品營銷的總體戰(zhàn)略
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品營銷的經(jīng)營戰(zhàn)略
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品營銷管理過程
第二篇 營銷調(diào)查
第三章 農(nóng)產(chǎn)品市場營銷環(huán)境
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場營銷環(huán)境的含義及特征
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品宏觀營銷環(huán)境
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品微觀營銷環(huán)境
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品營銷環(huán)境分析與營銷對策
第四章 農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查與預(yù)測
第一節(jié) 市場營銷信息系統(tǒng)
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查及其程序
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查的方法
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品市場需求的測量與預(yù)測
第五章 農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者行為分析
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者市場與購買行為模式
第二節(jié) 影響農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者購買行為的主要因素
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者購買決策過程
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)者市場發(fā)展趨勢
第三篇 營銷策略
第六章 農(nóng)產(chǎn)品市場細(xì)分、目標(biāo)市場決策和市場定位
第一節(jié) 市場細(xì)分
第二節(jié) 目標(biāo)市場決策
第三節(jié) 市場定位
第七章 農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品策略
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品的概念
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品組合策略
第三節(jié) 產(chǎn)品生命周期理論
第四節(jié) 新產(chǎn)品開發(fā)策略
第八章 農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)策略
第一節(jié) 影響農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)的主要因素
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)的目標(biāo)和程序
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)的一般方法
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)的策略
第五節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整及價(jià)格變動反應(yīng)
第九章 農(nóng)產(chǎn)品分銷策略
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品分銷渠道的職能與類型
第二節(jié) 分銷渠道策略選擇與管理
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品分銷體系和運(yùn)行模式
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品物流與管理
第十章 農(nóng)產(chǎn)品促銷策略
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品促銷及促銷組合
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品廣告促銷策略
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品營業(yè)推廣策略
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品公共關(guān)系策略
第五節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品人員推銷策略
第十一章 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷策略
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的概念
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展動態(tài)
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的方法
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的策略
第四篇 品牌建設(shè)
第十二章 農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建概述
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品品牌概述
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建的關(guān)鍵
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建的過程
第十三章 農(nóng)產(chǎn)品品牌定位
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品品牌定位的基本概念
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品品牌定位的方法
第十四章 農(nóng)產(chǎn)品品牌要素設(shè)計(jì)
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品品牌要素的內(nèi)涵與意義
第二節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品品牌顯性要素設(shè)計(jì)
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品品牌形象識別系統(tǒng)
第十五章 農(nóng)產(chǎn)品品牌的包裝策略
第一節(jié) 包裝的含義及其分類
第二節(jié) 包裝的功能與策略
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品包裝的新趨勢
第十六章 農(nóng)產(chǎn)品品牌文化與品牌資產(chǎn)
第一節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品品牌文化的內(nèi)涵
第二節(jié) 塑造農(nóng)產(chǎn)品品牌文化
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品品牌資產(chǎn)概述