《厚生訓纂》共六卷，分育嬰、飲食、起居、御情、處己、睦親、治家、養(yǎng)老、法語九個主題。周臣取《顏氏家訓》《三元延壽參贊書：》《袁氏世范》等書，擷取其中衛(wèi)生保健、養(yǎng)生醫(yī)藥知識，執(zhí)要取簡，編為是書。其中涉及優(yōu)生育嬰、食療食補、起居調(diào)攝、治家教子等，內(nèi)容豐富，集中體現(xiàn)了明代攝生思想和方法。本次整理以明萬歷二十年（1592）虎林胡氏文會堂校刻本為底本。