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畜牧獸醫(yī)職業(yè)技能訓練研究
本書設置了四個綜合能力訓練項目, 具體內容如下: 1豬場職業(yè)技能訓練設置了豬的繁殖職業(yè)技能訓練等三個子項目 ; 2雞場職業(yè)技能訓練設置了種雞的外貌鑒定等四個子項目。3動物醫(yī)院職業(yè)技能訓練設置了動物臨床診斷能力訓練和寵物疾病診治職業(yè)技能訓練二個子項目。4屠宰檢疫職業(yè)技能訓練主要就生豬屠宰檢疫、家禽屠宰檢疫和牛羊屠宰檢疫三個方面就檢疫的項目、檢疫合格標準以及檢疫結果處理三個方面進行訓練。
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