芳香植物的生產(chǎn)與加工涉及農(nóng)業(yè)、加工業(yè)、醫(yī)藥業(yè)、食品工業(yè)、日化工業(yè)、化妝品工業(yè)等諸多行業(yè)，是一個(gè)多學(xué)科互相滲透、互相交叉的朝陽行業(yè)。芳香植物的發(fā)現(xiàn)與利用，極大地豐富了人們的生活。隨著人們生活質(zhì)量的提高，對天然產(chǎn)物的需求將越來越多。因此，芳香植物的開發(fā)利用有著非常廣闊的空間，在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中也將發(fā)揮越來越重要的作用。 本書是在云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所多年來在芳香植物收集開發(fā)應(yīng)用的基礎(chǔ)上，拓展、收集和整理常見芳香植物的特性及應(yīng)用，最終編寫而成。書中收錄的300種常見芳香植物分為木本及草本植物兩大類，對每一個(gè)品種均有全面、簡潔的文字論述，介紹其科屬、學(xué)名、別名、芳香類型、芳香功能、形態(tài)特征、栽培要點(diǎn)和園林應(yīng)用等。配套近800張高清圖片，讓讀者既能全面了解芳香植物的基礎(chǔ)知識，又能輕松掌握簡易有效的鑒別技巧�？蓾M足普通市民、學(xué)生、愛好者和芳香從業(yè)人員不同層次的需求，為其開發(fā)利用提供科學(xué)依據(jù)。