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家常養(yǎng)生粥:視頻版
粥很溫柔,也很養(yǎng)人,給身體細(xì)致入微的呵護(hù)。
新浪美食博主薄灰82道養(yǎng)生粥品,無論是春天調(diào)理,夏天消暑,還是秋天滋補(bǔ)、冬天暖身,在這里,一年四季,您總能找到一款想要的好粥。 合理搭配食材,全部精華融入一碗好粥!五谷雜糧、清新蔬菜、清潤花果,滋補(bǔ)肉蛋、至味海鮮……豐富多樣的食材,各式各樣的暖心暖胃好粥,給身體細(xì)致入微的關(guān)懷。 煮粥技巧大公開!從粥料搭配、鍋具挑選,到關(guān)鍵的米水比例問題,您可以根據(jù)自己采購到的原料,尋找適合自己和家人口味的做法。每道粥品配有詳細(xì)的文字說明括關(guān)鍵步驟、烹制時(shí)間及作難度,即使是新手,只要翻開本書也能輕松上手,熬出一碗滋養(yǎng)全家人的美味好粥。 目錄微縮小圖,讓每款好粥一目了然盡收眼底!廚房里有什么現(xiàn)成食材就做什么,還是馬上購買食材試做?不用糾結(jié),翻開目錄就能決定。 更有適合搭配粥一同品嘗的小食與小菜!煎餅果子、蔥油餅、糍粑、酸甜櫻桃蘿卜、鹽水豌豆、蓑衣黃瓜……簡單的搭配、營養(yǎng)更全面、口味更豐盛。
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