分析化學(xué)實訓(xùn)教程/全國高職高專藥學(xué)類食品藥品類專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材
定 價:29 元
叢書名:全國高職高專藥學(xué)類食品藥品類專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材
- 作者:譚韜,甘淋玲,徐穎倩 等 編
- 出版時間:2017/8/1
- ISBN:9787506794473
- 出 版 社:中國醫(yī)藥科技出版社
- 中圖法分類:O65
- 頁碼:182
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《分析化學(xué)實訓(xùn)教程/全國高職高專藥學(xué)類食品藥品類專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材》是根據(jù)高職高專分析化學(xué)課程的教學(xué)大綱基本要求和課程特點編寫而成,設(shè)計了較為全面的實訓(xùn)項目,內(nèi)容涵蓋了化學(xué)分析和儀器分析基本操作、設(shè)備校正、檢定及維護、技能大賽賽點知識等內(nèi)容,力求強化基礎(chǔ)、貼合行業(yè)基本要求,教材編寫還融合了理實一體化、探究式等成熟的教學(xué)理念,能滿足各類專業(yè)的分析化學(xué)課程的實訓(xùn)教學(xué)需求。本實訓(xùn)教程共分為11部分,42個實訓(xùn)內(nèi)容。
《分析化學(xué)實訓(xùn)教程/全國高職高專藥學(xué)類食品藥品類專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材》編寫內(nèi)容在安排上由簡到難,循序漸進,突出重點,將釋疑穿插于正文中,助力難點破解;通過實訓(xùn)思考板塊,梳理重點難點;增加了實訓(xùn)體會板塊,通過依據(jù)實驗結(jié)果進行的自我總結(jié),自查實訓(xùn)錯誤產(chǎn)生的根源,促進理論知識的掌握和技能技巧的提升;通過技能考點及賽點的學(xué)習(xí),利于學(xué)生感受行業(yè)要求,進行自我對比,并提高相關(guān)技能素質(zhì)。教材盡量結(jié)合藥學(xué)類及食品藥品類專業(yè)學(xué)生工作的實際行業(yè)特點,體現(xiàn)分析化學(xué)操作和計算的注意事項,內(nèi)容豐富、新穎。
《分析化學(xué)實訓(xùn)教程/全國高職高專藥學(xué)類食品藥品類專業(yè)“十三五”規(guī)劃教材》供高職高專藥學(xué)類、藥品制造類、藥品經(jīng)營與管理類、藥品質(zhì)量與安全類、食品藥品管理類、藥品生產(chǎn)技術(shù)類、中藥學(xué)、食品檢測技術(shù)類各專業(yè)通用,也可供其他相關(guān)專業(yè)、師生、分析測試技術(shù)人員和自學(xué)者參考。
培養(yǎng)既懂專業(yè)知識、又具備熟練操作技能的高素質(zhì)復(fù)合型人才,是醫(yī)藥類高職高專人才培養(yǎng)的核心目標(biāo)之一。高職高專教材是教學(xué)的基本依據(jù),是保障和提高教學(xué)質(zhì)量的重要基礎(chǔ),是人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成的重要基石。目前,高職高專教材中缺少實訓(xùn)難度適宜、內(nèi)容全面、貼合行業(yè)要求、緊跟教研教改新思路的分析化學(xué)類實訓(xùn)教程。基于此,我們編寫了本書,設(shè)計了較為全面的實訓(xùn)項目,涵蓋了化學(xué)分析和儀器分析基本操作、設(shè)備校正、檢定及維護、技能大賽賽點知識等內(nèi)容,力求強化基礎(chǔ)、貼合行業(yè)基本要求。本教材的編寫還融合了理實一體化、探究式等成熟的教學(xué)理念,能滿足各類專業(yè)的分析化學(xué)課程的實訓(xùn)教學(xué)需求。
《分析化學(xué)實訓(xùn)教程》堅持服務(wù)教與學(xué),堅持“三基”(基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能)、“五性”(思想性、科學(xué)性、先進性、啟發(fā)性、實用性),在教材編寫中充分考慮課證融通、就業(yè)崗位多元和學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展,努力實現(xiàn)課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有效對接,提高本教材的編寫質(zhì)量,打造職業(yè)化融合的高質(zhì)量教材。本教材在實訓(xùn)項目內(nèi)容安排上由簡到難,循序漸進,突出重點;在正文中穿插釋疑,幫助學(xué)生進行難點破解;內(nèi)容中增加了實訓(xùn)思考板塊,幫助學(xué)生梳理重點難點;在實訓(xùn)體會板塊中,學(xué)生將通過依據(jù)實驗結(jié)果進行的自我總結(jié),自查實訓(xùn)錯誤產(chǎn)生的根源,促進理論知識的掌握和技能技巧的提升;增加了技能考點及賽點的學(xué)習(xí)內(nèi)容,利于學(xué)生感受行業(yè)要求,進行自我對比,并提高相關(guān)技能素質(zhì)。
本實訓(xùn)教程共分為11個部分,42個實訓(xùn)內(nèi)容,分別為“分析化學(xué)實訓(xùn)基礎(chǔ)”“分析天平與稱量練習(xí)”“滴定分析法實訓(xùn)”“酸堿滴定法實訓(xùn)”“非水滴定法實訓(xùn)”“沉淀滴定法實訓(xùn)”“配位滴定法實訓(xùn)”“氧化還原滴定法實訓(xùn)”“電化學(xué)分析法實訓(xùn)”“光譜分析法實訓(xùn)”“色譜分析法實訓(xùn)”,各部分簡介及項目內(nèi)容主要涵蓋了分析化學(xué)實驗室基礎(chǔ)、化學(xué)分析和儀器分析的基本操作、設(shè)備校正、檢定及維護等,實訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了4種滴定方式、標(biāo)準(zhǔn)曲線法、對照法、標(biāo)準(zhǔn)加入法、內(nèi)標(biāo)法、外標(biāo)法等常見定量分析方法,附錄中列出了技能大賽賽點及評分標(biāo)準(zhǔn)、國家級分析檢驗技能大賽比賽內(nèi)容及評分標(biāo)準(zhǔn)。
本教材實行主編負(fù)責(zé)制,譚韜編寫第一部分;甘淋玲編寫第十一部分;徐穎倩編寫第九部分;石磊編寫第五、六、七部分;曾雪編寫第二、三部分;張亞紅編寫第四部分及附錄一;王麗娟編寫第八部分及附錄二;牛曉東編寫第十部分及實訓(xùn)二十四至二十六;冉啟文編寫實訓(xùn)二十七至三十一;唐倩編寫實訓(xùn)三十二至三十五;蘭作平、胡小剛、鐘玲、陳竹、陳義娟、劉應(yīng)杰、曲中堂編寫實訓(xùn)三十六至四十二。
本教材在編寫中參考了部分教材和著作,在此向有關(guān)作者致以最真誠的謝意。本教材在編寫過程中得到了參編單位的鼎力支持和悉心幫助,在此一并表示最衷心的感謝。
雖然經(jīng)過多次審讀,教材中難免存在疏漏,在此先致以誠摯的歉意,再懇請熨讀本教材的老師和同學(xué)給予指正,以便再版時修正完善。