分子生物學(xué)是跨越生物、醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)乃至藥學(xué)的一門新興學(xué)科，是研究核酸等生物大分子的功能、形態(tài)結(jié)構(gòu)特征及其重要性和規(guī)律性的科學(xué)。在分子生物學(xué)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)占有舉足輕重的地位，它不僅能夠讓學(xué)生掌握大分子操作的實(shí)驗(yàn)理論和技能，更能有效地培養(yǎng)學(xué)生的科研能力和創(chuàng)新思維。
本書是在多年使用的重慶文理學(xué)院生物科學(xué)、生物技術(shù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)講義的基礎(chǔ)上修訂和改編完成。本書主要著眼于應(yīng)用型本科院校的實(shí)際教學(xué)條件和培養(yǎng)目標(biāo)，緊密結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需求，針對(duì)生物科學(xué)、生物技術(shù)、檢驗(yàn)檢疫及生物工程相關(guān)專業(yè)就業(yè)需要，將實(shí)驗(yàn)教學(xué)的核心內(nèi)容圍繞基因工程及分子檢測這條主線安排和實(shí)施。
全書主要分為分子生物學(xué)常用實(shí)驗(yàn)技術(shù)及原理和學(xué)生實(shí)驗(yàn)兩部分。前者包括實(shí)驗(yàn)室基本操作規(guī)范、實(shí)驗(yàn)室安全、離心技術(shù)、電泳技術(shù)、核酸分離技術(shù)、分子克隆載體、分子生物學(xué)工具酶、聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)和分子克隆技術(shù)、實(shí)時(shí)熒光定量PCR等內(nèi)容，可供實(shí)驗(yàn)教師講解和學(xué)生查閱。后者主要包括核酸提取、電泳檢測、質(zhì)粒載體操作、基因重組轉(zhuǎn)化和分子檢測鑒定等內(nèi)容。內(nèi)容編排上盡量做到簡明實(shí)用，細(xì)化實(shí)驗(yàn)操作步驟，并強(qiáng)化了影響實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵點(diǎn)敘述和解釋。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目以基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)為主，輔以部分行業(yè)應(yīng)用性項(xiàng)目，可供地方性應(yīng)用型高校分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)選用。
本書由重慶文理學(xué)院林學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院生物化學(xué)與分子生物學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)從教學(xué)和科研實(shí)踐中總結(jié)完善而成。在編撰和修訂中由胡凱、劉國花、鄧歡、冉烈、劉靜、王微老師執(zhí)筆，胡凱統(tǒng)稿。同時(shí)本書的出版由國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目（31700539）和重慶文理學(xué)院分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)核心課程教學(xué)改革項(xiàng)目資助完成，在此表示感謝。
由于我們的水平有限，希望讀者在使用過程中，對(duì)書中的不足之處提出批評(píng)和指正。