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好媽媽營(yíng)養(yǎng)湯

好媽媽營(yíng)養(yǎng)湯

定  價(jià):35 元

        

  • 作者:甘智榮 著
  • 出版時(shí)間:2016/10/1
  • ISBN:9787537265867
  • 出 版 社:新疆科技衛(wèi)生出版社
  • 中圖法分類:TS972.122 
  • 頁(yè)碼:192
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:1
  • 開本:16
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本書從先煲湯的基本知識(shí)出發(fā),再根據(jù)家庭烹飪的不同需要分為清湯、奶湯、濃湯、藥膳四大部分,蔬菜湯、肉禽湯、水產(chǎn)湯和甜湯皆包羅其中。每道湯品都圖文并茂,為讀者詳解制作方法,部分做法復(fù)雜的湯品更附上步驟圖和教學(xué)視頻,讓每個(gè)家庭都能輕松煲出營(yíng)養(yǎng)美味的湯品。

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