本書(shū)是與高等教育出版社2014年出版的中等職業(yè)教育課程改革國(guó)家規(guī)劃新教材《化學(xué)》（農(nóng)林牧漁類）（修訂版）配套使用的實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐活動(dòng)教材。全書(shū)共分化學(xué)實(shí)驗(yàn)及技能訓(xùn)練、拓展訓(xùn)練及實(shí)驗(yàn)技能考核、實(shí)踐活動(dòng)三大部分，含化學(xué)實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)知識(shí)、12個(gè)實(shí)驗(yàn)和4個(gè)實(shí)訓(xùn)等內(nèi)容。