家庭農(nóng)場(chǎng)是近些年我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的一種新型經(jīng)營(yíng)主體，它以農(nóng)戶家庭為基本生產(chǎn)單位，通過(guò)增加技術(shù)、資本等要素投入，實(shí)行農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)和規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，以提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)出率和農(nóng)產(chǎn)品商品率，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化和農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)集約化水平。截至2019年，全國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)數(shù)量超過(guò)了70萬(wàn)家。家庭農(nóng)場(chǎng)這些年一直是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的一個(gè)熱點(diǎn)，也將是國(guó)家培育和發(fā)展農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)，那么如何更好地經(jīng)營(yíng)和管理家庭農(nóng)場(chǎng)呢？基于上述背景，編者圍繞并結(jié)合農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)國(guó)家資源庫(kù)中的家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理課程設(shè)計(jì)了本教材，本教材是服務(wù)三農(nóng)、振興鄉(xiāng)村、服務(wù)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的專(zhuān)業(yè)建設(shè)成果之一，同時(shí)也是成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理在線開(kāi)放課程的建設(shè)成果之一。
　　本教材在編寫(xiě)過(guò)程中參考了國(guó)家相關(guān)政策文件、國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)等資料，并結(jié)合了以成都地區(qū)為代表的多家家庭農(nóng)場(chǎng)的實(shí)地調(diào)研成果。本教材圍繞如何更好地進(jìn)行家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理設(shè)置編寫(xiě)內(nèi)容，講述相關(guān)核心理論與實(shí)踐知識(shí)。全書(shū)共設(shè)計(jì)了三個(gè)項(xiàng)目，分別是認(rèn)識(shí)家庭農(nóng)場(chǎng)、家庭農(nóng)場(chǎng)的相關(guān)政策和家庭農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)與管理，并在此基礎(chǔ)設(shè)計(jì)了十二個(gè)典型工作任務(wù)，穿插家庭農(nóng)場(chǎng)與其他農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體的管理模式的比較分析，集理論性、實(shí)踐性，管理性于一體。通過(guò)本教材的學(xué)習(xí)，讀者能夠系統(tǒng)地掌握家庭農(nóng)場(chǎng)的內(nèi)涵、相關(guān)政策、經(jīng)營(yíng)管理等方面的知識(shí)，奠定理論基礎(chǔ)，并通過(guò)豐富的實(shí)踐案例增強(qiáng)實(shí)踐操作的能力。
　　本教材淺顯易懂、操作性強(qiáng)，是針對(duì)農(nóng)業(yè)類(lèi)院校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理、休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)畜牧等專(zhuān)業(yè)在校學(xué)生，以及家庭農(nóng)場(chǎng)主、農(nóng)業(yè)經(jīng)理人、農(nóng)村農(nóng)經(jīng)管理工作者編制的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)教材。
　　本教材由成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院彭靜擔(dān)任主編，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌全書(shū)的編寫(xiě)、修改和定稿工作。彭靜、周靜編寫(xiě)了項(xiàng)目一，應(yīng)苗紅、張迪雅編寫(xiě)了項(xiàng)目二，王瑾瑜、張學(xué)智、潘本蓉、王允芬編寫(xiě)了項(xiàng)目三。本教材在編寫(xiě)過(guò)程中還得到了蒲江、邛崍、崇州、大邑等地多家家庭農(nóng)場(chǎng)的支持，提供了相應(yīng)的素材和資料。
　　教材編寫(xiě)過(guò)程中引用了大量文獻(xiàn)資料，在此向有關(guān)作者致以誠(chéng)摯謝意。由于作者學(xué)識(shí)、時(shí)間、精力所限，書(shū)中難免有疏漏之處，請(qǐng)廣大讀者多提寶貴意見(jiàn)，以便再版時(shí)修訂完善。