食療智慧養(yǎng)生堂叢書:做爸媽的營養(yǎng)師
定 價(jià):35 元
叢書名:食療智慧養(yǎng)生堂叢書
- 作者:管軍軍 編
- 出版時(shí)間:2013/4/1
- ISBN:9787506760072
- 出 版 社:中國醫(yī)藥科技出版社
- 中圖法分類:R247.1
- 頁碼:271
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《食療智慧養(yǎng)生堂叢書:做爸媽的營養(yǎng)師》詳細(xì)介紹了爸媽常見病的飲食原則,對于爸媽常見病進(jìn)行了詳細(xì)分類,每個(gè)食譜詳述食療功效、原料配方、制作方法,并相應(yīng)補(bǔ)充了專家提示、飲食宜忌等內(nèi)容,是爸媽現(xiàn)代生活輕松快樂的良師益友!妒朝熤腔垧B(yǎng)生堂叢書:做爸媽的營養(yǎng)師》是子女送給爸媽最好的禮物,爸媽的健康是兒女最大的心愿。愿此書帶給爸媽健康快樂、美味多滋的晚年。
父母的健康是兒女最大的心愿,愿美食帶給爸媽健康快樂,讓爸媽的老年生活從此美味多滋。
第一章 爸媽營養(yǎng)概述
一、爸媽生理與心理特點(diǎn)
爸媽生理上的改變
爸媽心理上的改變
二、爸媽養(yǎng)生秘訣
適應(yīng)氣候,順?biāo)臅r(shí)而變
飲食有度,忌暴飲暴食
合理調(diào)配,忌偏食偏嗜
增加食欲,不勉強(qiáng)進(jìn)食
適溫而食,忌怒后進(jìn)食
忌食過咸,餐后須養(yǎng)生
勞逸結(jié)合,勿緊張勞累
三、爸媽飲食宜忌
第二章 爸媽常見癥狀食療精選
一、黑便
胃腸積熱型
委陵菜湯
炸白茶花
荷花青魚片
絲瓜豬肉湯
黃花木耳湯
脾胃虛寒型
菠菜粥
豆腐渣散
秋海棠花栗子粥
木耳粥
二、黃疸
濕熱型
雞骨草紅棗
泥鰍燉豆腐
葡萄根
田雞黃雞蛋
鯉魚赤豆湯
寒濕型
茵陳干姜飲
茯苓粉粥
玫瑰荸薺餅
瘀滯型
柚子雞
陳皮牛肉
茅根豬肉羹
黃花菜羊肉
杞子南棗煲雞蛋
三、便秘
熱秘
荸薺蕹菜湯
紫藤菱薏湯
決明燉茄子
鮮筍拌芹菜
氣秘
實(shí)明黃糕
油燜枳實(shí)蘿卜
香參燉大腸
檳榔粥
虛秘
黃芪蘇麻粥
麻仁栗子糕
芪香蜜膏
土豆蓯蓉蜜膏
柏子仁燉豬心
何首烏煲雞蛋
當(dāng)歸柏仁粥
生地?zé)跸憬?br>桑椹地黃蜜膏
木耳海參腸
核桃仁黑芝麻
冷秘
蓯蓉羊腎羹
胡桃仁粥
牛肉當(dāng)歸蜜膏
鎖蓉羊肉面
桂心粥
四、尿血
下焦實(shí)熱型
鳳尾米泔湯
葡萄藕蜜膏
白茅花蘑菇煨氽豬鼻
三絲芹菜
薺菜雞蛋湯
陰虛火旺型
葡萄根湯
柿餅?zāi)径?br>生地膏
槐花芝麻肉餅
牌腎兩虛型
薺菜粥
烏豆芝麻飯
核桃糖蘸
荷花黃瓜炒肉片
五、咳嗽
風(fēng)寒咳嗽
蘿卜梨
蘇杏止咳粥
風(fēng)熱咳嗽
銀杏露
桑菊飲
薄荷蘆根粥
肺燥咳嗽
潤肺飲
百合杏仁粥
清肺八寶羹
桂圓參蜜膏
百合蜜
甘蔗馬蹄飲
油菜豬肺湯
銀耳乳鴿湯
雪梨膏
痰濕咳嗽
杏仁桔皮粥
雙子粥
百合養(yǎng)肺羹
痰熱咳嗽
銀菊清肺茶
竹蘆粥
……
第三章 爸媽常見病康復(fù)食療精選
第四章 爸媽營養(yǎng)代謝病食療精選