本書用簡明通俗的語言，輔以生動形象的漫畫，簡要回答了消費者普遍關心的關于農藥殘留的幾個問題。包括在農產品生產中為何要使用農藥、什么是農藥殘留、農藥殘留的量有多大、外國和我國是如何監(jiān)管農藥殘留的、我國農產品的農藥殘留現狀如何等。