本書在保持已有的物流與供應鏈管理基本理論的基礎上,廣泛吸收和借鑒了國內(nèi)外物流與供應鏈管理方面的新知識、技術和經(jīng)驗,根據(jù)復合型管理人才要求的特點,結合當前物流與供應鏈管理領域新的觀念、理論和方法,調整了部分章節(jié)的結構和內(nèi)容,更新了大部分企業(yè)案例和全球視野,對本章學習目標、復習思考題和本章小結也進行了相應的修改,能夠更加全面地反映物流與供應鏈管理領域完整的理論體系、規(guī)范的知識內(nèi)容和新的發(fā)展趨勢。全書共12章,包括物流與供應鏈概述、物流作業(yè)管理、物流信息管理、物流成本管理、物流戰(zhàn)略與組織管理、企業(yè)物流管理、第三方物流管理與運作、物流系統(tǒng)分析、國際物流管理、供應鏈管理、供應鏈管理方法、物流與供應鏈管理發(fā)展趨勢。
林勛亮,廣東財經(jīng)大學現(xiàn)代物流與供應鏈研究中心主任,工商管理學院教授,高級經(jīng)濟師,碩士研究生導師,廣東財經(jīng)大學學術委員會管理分委員會委員;兼任廣東省物流與供應鏈學會副會長、廣東省本科高校物流管理與工程類專業(yè)教學指導委員會委員、廣東省現(xiàn)代物流研究院特聘專家、廣東省商業(yè)經(jīng)濟學會常務理事和商貿(mào)物流專家委員會主任、廣東省運籌學會物流分會副會長、廣東省綜合改革發(fā)展研究院專家委員會委員、廣東華南現(xiàn)代服務業(yè)研究院專家委員會委員、教育部科技司、廣東省發(fā)改委、工信廳、商務廳、教育廳、交通運輸廳和廣州市政府相關部門以及部分地市政府部門項目評審專家、行業(yè)協(xié)會評審專家、廣東省部分企業(yè)咨詢專家和顧問,等。主持和參與廣東省哲學社會科學規(guī)劃項目、廣東省自然科學基金項目、國家自然科學基金項目、廣東省教學質量工程項目,以及政府部門和大型國有企業(yè)委托規(guī)劃咨詢項目。在《管理評論》、《廣東社會科學》、《中山大學學報》、《中大管理研究》、《廣東財經(jīng)大學(廣東商學院)學報》、《商業(yè)研究》等學術刊物上發(fā)表學術論文數(shù)十篇,主編和編著高等院校“十二五”物流管理專業(yè)規(guī)劃教材《物流與供應鏈管理》(第2版)、普通高等教育高級應用型人才培養(yǎng)規(guī)劃教材《物流管理概論》(第二版)、“十三五”國家重點出版物出版規(guī)劃項目《國際物流學》等教材。曾獲中國物流學術年會優(yōu)秀論文獎、全國高校商務管理研究會年會優(yōu)秀論文獎、廣東社會科學學術年會優(yōu)秀論文獎、廣東省物流與供應鏈學會“嶺南物流與供應鏈理論創(chuàng)新獎”、廣東省本科高校物流管理與工程類專業(yè)教學指導委員會優(yōu)秀教研論文獎、廣東省商業(yè)經(jīng)濟學會“珠三角流通學術峰會征文獎”、《廣東財經(jīng)大學(廣東商學院)學報》優(yōu)秀作者獎、廣東財經(jīng)大學(廣東商學院)“教學質量優(yōu)秀獎”、廣東財經(jīng)大學首屆“卓越教學名師”、“三育人”先進個人、 “優(yōu)秀本科生導師”、 “優(yōu)秀學業(yè)導師”等獎勵。主要研究方向:物流與供應鏈管理、供應鏈金融、服務運營管理。陳海權,日本中央大學博士、暨南大學教授、博士生導師。兼任廣東亞太電子商務研究院院長、廣東省現(xiàn)代物流研究院學術院長、廣東省物流與供應鏈學會執(zhí)行會長兼秘書長、中國市場學會副秘書長、中國新零售50人論壇成員、中國社科院中國社會科學評價研究院貿(mào)易經(jīng)濟期刊評價委員會委員、廣東省電子商務標準化技術委員會副主任、廣東省電子商務咨詢委員會委員、華南商業(yè)智庫副理事長等,以及香港上市公司恒騰網(wǎng)絡集團(0136)非執(zhí)行獨立董事、國內(nèi)主板上市公司廣州嘉誠國際物流(603535 )獨立董事、廣州商貿(mào)投資控股集團(友誼、廣百)外部董事,中國國際中小企業(yè)博覽會跨境電商展暨領袖峰會與中國跨境電商鳳鳴獎策劃創(chuàng)辦人、壹路教育創(chuàng)始人。主持國家社科基金項目、教育部哲學社會科學項目、廣東省政府重大研究課題和廣東省委省政府重要工作部署課題、廣東省軟科學重點引導項目、廣東省人文社科重大攻關項目、廣東省委重要改革課題,等。在《暨南學報(哲學社會科學版)》、《財貿(mào)經(jīng)濟》、《南開管理評論》、《商業(yè)經(jīng)濟與管理》、《中國流通經(jīng)濟》等國內(nèi)外學術刊物上發(fā)表論文數(shù)十篇。曾獲得日本第八屆船木勝馬學術獎勵獎、第三屆日本華人學術獎、廣東流通業(yè)三十年優(yōu)秀學術成果獎、廣州市社會科學優(yōu)秀成果獎、廣東省社會科學年會優(yōu)秀論文獎、廣東省哲學社會科學優(yōu)秀成果獎、全國商務發(fā)展研究成果獎、全國物流行業(yè)先進工作者(國家人力社會資源保障部)等獎勵。主要研究領域:電子商務和商業(yè)模式創(chuàng)新、營銷與服務創(chuàng)新、物流與供應鏈管理、流通企業(yè)成長與戰(zhàn)略行為。張鐘允,廣東財經(jīng)大學工商管理學院物流管理系講師,中國人民大學商學院、日本愛知大學中國研究科雙博士,廣東財經(jīng)大學現(xiàn)代物流與供應鏈研究中心研究員,兼任深圳萬聯(lián)網(wǎng)供應鏈金融研究員特約研究員,曾任日本FOURIN汽?產(chǎn)業(yè)調研株式會社北京分部兼職研究員、日本愛知?學國際問題研究所助理研究員。著有《讀懂供應鏈金融》,主要研究方向:供應鏈金融、物流與供應鏈管理、城市物流。
第1章 物流與供應鏈概述 1
1.1 物流概念與分類 2
1.1.1 物流的概念 2
1.1.2 物流的分類 4
1.1.3 物流學科相關學說 4
1.2 現(xiàn)代物流特征與物流業(yè) 5
1.2.1 現(xiàn)代物流的特征 5
1.2.2 物流業(yè) 7
1.3 物流管理的特點與內(nèi)容 8
1.3.1 物流管理的特點 8
1.3.2 物流管理的內(nèi)容 8
1.4 供應鏈概述 9
1.4.1 供應鏈的定義 9
1.4.2 供應鏈的特征 10
1.4.3 供應鏈的類型 11
復習思考題 14
本章小結 14
第2章 物流作業(yè)管理 16
2.1 運輸管理 17
2.1.1 運輸管理概述 17
2.1.2 運輸方式及選擇 18
2.1.3 綜合運輸體系 21
2.2 倉儲管理 22
2.2.1 倉儲管理概述 22
2.2.2 倉儲作業(yè)管理 23
2.2.3 庫存控制方法 25
2.3 裝卸搬運 30
2.3.1 裝卸搬運概述 30
2.3.2 裝卸搬運作業(yè)管理 30
2.4 物流包裝 32
2.4.1 物流包裝概述 32
2.4.2 包裝技術 33
2.5 流通加工 34
2.5.1 流通加工概述 34
2.5.2 流通加工形式 35
2.5.3 流通加工合理化 36
復習思考題 40
本章小結 40
第3章 物流信息管理 42
3.1 物流信息管理概述 43
3.1.1 物流信息概述 44
3.1.2 物流信息管理 46
3.2 物流信息系統(tǒng) 47
3.2.1 物流信息系統(tǒng)的組成 47
3.2.2 物流信息系統(tǒng)的
基本功能 48
3.2.3 物流管理信息系統(tǒng) 49
3.3 物流信息技術 53
3.3.1 自動識別技術 54
3.3.2 自動定位技術 57
3.3.3 數(shù)據(jù)處理技術 60
復習思考題 65
本章小結 65
第4章 物流成本管理 67
4.1 物流成本概述 68
4.1.1 物流成本概念 68
4.1.2 物流活動與物流成本 69
4.1.3 物流成本管理 71
4.2 物流成本計算 72
4.2.1 物流成本計算對象 73
4.2.2 物流成本的計算方法 74
4.3 物流成本分析與控制 77
4.3.1 物流成本分析 77
4.3.2 基于作業(yè)成本法的
物流成本控制 81
復習思考題 85
本章小結 85
第5章 物流戰(zhàn)略與組織管理 86
5.1 物流戰(zhàn)略的基本內(nèi)容 87
5.1.1 物流戰(zhàn)略的含義 87
5.1.2 物流戰(zhàn)略的特征 87
5.1.3 物流戰(zhàn)略的目標 88
5.2 物流戰(zhàn)略規(guī)劃 89
5.2.1 物流戰(zhàn)略規(guī)劃的基本
原則和框架 89
5.2.2 現(xiàn)代物流戰(zhàn)略規(guī)劃的
基本步驟 91
5.2.3 現(xiàn)代企業(yè)的物流戰(zhàn)略 93
5.3 物流管理組織概述 95
5.3.1 物流管理組織的概念 95
5.3.2 建立物流管理組織的
基本原則 97
5.3.3 物流管理組織的設計 97
5.4 企業(yè)物流管理組織的結構類型與
管理方式 99
5.4.1 企業(yè)物流管理組織的
結構類型 99
5.4.2 企業(yè)物流管理組織的
管理方式 103
復習思考題 108
本章小結 108
第6章 企業(yè)物流管理 109
6.1 供應物流管理 110
6.1.1 供應物流的概念和
組成 110
6.1.2 供應物流的基本流程和
模式 111
6.2 生產(chǎn)物流管理 112
6.2.1 生產(chǎn)物流的概念 112
6.2.2 生產(chǎn)類型與物流管理
特點 112
6.2.3 生產(chǎn)物流管理方法 113
6.3 銷售物流管理 117
6.3.1 企業(yè)銷售物流概述 117
6.3.2 企業(yè)銷售物流服務 119
6.3.3 銷售預測與分銷需求
計劃 123
6.4 逆向物流管理 126
6.4.1 逆向物流的含義 126
6.4.2 逆向物流的特征 128
6.4.3 逆向物流的運作管理
模式 129
復習思考題 133
本章小結 133
第7章 第三方物流管理與運作 135
7.1 第三方物流概述 136
7.1.1 第三方物流的概念 136
7.1.2 第三方物流的特征 137
7.1.3 第三方物流產(chǎn)生的利益和
效應 138
7.2 第三方物流的運作模式及
增值服務 140
7.2.1 第三方物流的運作
模式 140
7.2.2 第三方物流的增值
服務 142
7.2.3 第三方物流企業(yè) 143
7.3 配送及配送中心 146
7.3.1 配送的概念 146
7.3.2 配送的形式 146
7.3.3 配送中心 148
復習思考題 152
本章小結 152
第8章 物流系統(tǒng)分析 153
8.1 物流系統(tǒng)的基本概念 154
8.1.1 系統(tǒng) 154
8.1.2 物流系統(tǒng) 156
8.2 物流系統(tǒng)分析概論 162
8.2.1 系統(tǒng)分析 162
8.2.2 物流系統(tǒng)分析的基本概念及
主要內(nèi)容 163
8.2.3 物流系統(tǒng)模式分析 166
8.3 物流系統(tǒng)分析的方法 168
8.3.1 物流系統(tǒng)分析常用的
理論及方法 168
8.3.2 物流系統(tǒng)分析的步驟 169
8.3.3 物流系統(tǒng)分析中需注意的
問題 171
復習思考題 173
本章小結 173
第9章 國際物流管理 175
9.1 國際物流概述 176
9.1.1 國際物流的定義和
分類 176
9.1.2 國際物流的特點 177
9.1.3 國際物流與國際貿(mào)易 178
9.2 國際物流系統(tǒng)與網(wǎng)絡 179
9.2.1 國際物流系統(tǒng)概述 179
9.2.2 國際物流系統(tǒng)的組成 180
9.2.3 國際物流網(wǎng)絡 182
9.3 國際物流業(yè)務 183
9.3.1 國際貨物運輸業(yè)務 183
9.3.2 進出口貨物通關與出入境
檢驗檢疫 185
9.3.3 國際貨物運輸保險 186
9.3.4 跨境電商物流業(yè)務 188
復習思考題 191
本章小結 191
第10章 供應鏈管理 193
10.1 供應鏈管理概述 194
10.1.1 供應鏈管理的定義 194
10.1.2 供應鏈管理的內(nèi)涵 195
10.1.3 供應鏈管理的要素 196
10.2 供應鏈的設計 197
10.2.1 供應鏈設計的原則 197
10.2.2 供應鏈設計的標準 199
10.2.3 供應鏈設計的步驟 200
10.2.4 供應鏈節(jié)點的選擇
方法 202
10.3 供應鏈績效評價 203
10.3.1 供應鏈績效評價
原則 203
10.3.2 供應鏈績效評價
指標 204
10.3.3 供應鏈績效評價
方法 205
10.4 供應鏈管理方法 206
10.4.1 快速反應 206
10.4.2 有效客戶反應 210
復習思考題 216
本章小結 216
第11章 供應鏈金融 218
11.1 供應鏈金融概述 219
11.1.1 供應鏈金融的概念 219
11.1.2 供應鏈金融的原理 220
11.1.3 供應鏈金融的特征 221
11.2 供應鏈金融的融資模式 223
11.2.1 應收賬款融資模式 224
11.2.2 庫存融資模式 227
11.2.3 預付款融資模式 229
11.3 供應鏈金融的風險管理 232
11.3.1 供應鏈金融的風險
類別 232
11.3.2 供應鏈金融的風控
原則 234
復習思考題 238
本章小結 239
第12章 全球供應鏈 240
12.1 全球供應鏈概述 241
12.1.1 全球供應鏈的定義 241
12.1.2 全球供應鏈產(chǎn)生的
背景 242
12.1.3 全球供應鏈的發(fā)展
基礎 243
12.2 全球供應鏈的主要模式 243
12.2.1 制造商主導的全球
供應鏈 244
12.2.2 中間商主導的全球
供應鏈 246
12.2.3 零售商主導的全球
供應鏈 248
12.3 全球供應鏈的風險管理與
整合 251
12.3.1 全球供應鏈的風險
管理 251
12.3.2 全球供應鏈的整合 254
復習思考題 259
本章小結 260
參考文獻 261