《面向歐美漢語學習者的京味兒文學分級研究》是以京味兒文學文本為主要研究對象展開的漢語文本分級研究。京味兒文學作為一種具有地方特色的文學形式，是在北京的留學生不可錯過的閱讀材料。但直接閱讀作品原文對留學生來說有一定的難度，因此要對文學作品進行分級改編。本書在英、漢語（作為第二語言）文學類分級讀物對比的基礎上，借鑒歐美的分級閱讀標準，分析漢語閱讀的主要影響因素，研制出基本適合歐美讀者的漢語分級閱讀標準（中高級），并對經典京味文學作品（老舍、王朔的散文和小說）進行難度改寫，通過閱讀測評和教師訪談，驗證京味文學作品難度分級的科學性。本書的核心觀點是：（1）閱讀京味文學時的難點包括字詞認知（包括難字、難詞、分詞、量詞、成語、某些主題相關詞以及長難句等）、句子篇章（包括隱喻詞句、情感、人物關系、全文結構以及寫作方式等）和文化背景（包括時代背景、中國文化和北京文化等）。（2）根據(jù)閱讀難點調查和針對留學生的測試，本書初步擬定《中高級京味文學閱讀的分級標準》和參考書目，并提出閱讀速率與文本難度呈負相關、與學生水平呈正相關的假設。（3）京味文學改編可以外部改編為主，內部改編為輔。對文章的字詞、理解和文化難點，應采取不同的改編策略，并形成完善的、可操作的注釋體例。