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特產(chǎn)開(kāi)發(fā)與鄉(xiāng)村振興

特產(chǎn)開(kāi)發(fā)與鄉(xiāng)村振興

定  價(jià):35 元

        

  • 作者:鄭遼吉 著
  • 出版時(shí)間:2020/11/1
  • ISBN:9787551725842
  • 出 版 社:東北大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:F762.7 
  • 頁(yè)碼:191
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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特產(chǎn)開(kāi)發(fā)是鄉(xiāng)村振興發(fā)展的永恒主題,是從一級(jí)開(kāi)發(fā)(種養(yǎng)殖)到二級(jí)開(kāi)發(fā)(產(chǎn)品加工),再到三級(jí)開(kāi)發(fā)(體驗(yàn)服務(wù))的靈魂。逐級(jí)提煉其文化載體的形式,是特產(chǎn)開(kāi)發(fā)不斷升級(jí)的重要手段和過(guò)程。本書(shū)以遼寧。ú糠制渌槔,選擇三水特產(chǎn)(水稻、水果、水產(chǎn)品)、山野特產(chǎn)(野山菜、野山菌、野山味)等特產(chǎn)的三級(jí)開(kāi)發(fā)形式進(jìn)行探討,整合實(shí)證研究與理論建構(gòu),挖掘不同開(kāi)發(fā)形式的文化內(nèi)涵及休閑體驗(yàn)開(kāi)發(fā)的方式,驗(yàn)證了特產(chǎn)三級(jí)開(kāi)發(fā)對(duì)鄉(xiāng)村振興的重要作用。
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