第一章　肉羊生產(chǎn)概況 001
第一節(jié)　國內(nèi)肉羊生產(chǎn)的現(xiàn)狀 002
一、國內(nèi)肉羊生產(chǎn)特點 002
二、我國肉羊生產(chǎn)的趨勢、優(yōu)勢及存在的問題 004
第二節(jié)　國外肉羊生產(chǎn)的現(xiàn)狀 005
一、國外肉羊生產(chǎn)特點 006
二、國外肉羊生產(chǎn)技術(shù)措施 007

第二章　育肥羊場的建造及附屬設(shè)備 009
第一節(jié)　羊場場址的選擇和布局 010
一、舍飼育肥羊場場址的選擇 010
二、育肥羊場規(guī)劃布局 012
第二節(jié)　圈舍的設(shè)備以及附屬設(shè)施 019

第三章　適合育肥的肉羊品種及雜交改良 025
第一節(jié)　適合快速育肥的肉羊品種 026
一、國內(nèi)外主要肉用型綿羊品種 026
二、國內(nèi)外主要肉用型山羊品種 034
第二節(jié)　雜交優(yōu)勢的利用——肉羊品種的雜交改良 039
一、雜交優(yōu)勢的概念 039
二、雜交方法 039
三、肉羊生產(chǎn)中的雜交改良 042

第四章　羊的生理特點與飼料配合 043
第一節(jié)　羊的消化生理特點 044
第二節(jié)　育肥羊的飼料 045
一、青綠飼料 046
二、青貯飼料 046
三、粗飼料 052
四、多汁飼料 055
五、精飼料 056
六、無機鹽飼料 057
七、蛋白質(zhì)飼料 057
八、特種飼料 058
第三節(jié)　育肥羊的營養(yǎng) 060
一、羊的營養(yǎng)需要 061
二、育肥羊的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn) 065
第四節(jié)　育肥羊的日糧配合原則 068

第五章　肉羊60天育肥出欄增效措施 071
第一節(jié)　肉羊生長發(fā)育規(guī)律 072
一、體重增重的特點 072
二、體組織生長特點 073
三、體組織化學(xué)成分的特點 074
第二節(jié)　肉羊的育肥方式和類型 074
一、按照飼養(yǎng)方式分類 074
二、按照圈棚形式分類 075
三、按照生理階段分類 076
四、按照育肥強度分類 077
五、按照羔羊產(chǎn)地分類 077
六、按照育肥規(guī)模分類 078
第三節(jié)　育肥羊的組織和準(zhǔn)備 079
一、育肥前的準(zhǔn)備 079
二、育肥應(yīng)遵循的基本原則 082
三、育肥羊的選購和調(diào)運 084
第四節(jié)　育肥羊的飼養(yǎng)管理 087
一、育肥期的飼養(yǎng) 087
二、育肥期的注意事項 095
三、育肥羊的日常管理技術(shù) 097
第五節(jié)　提高肉羊育肥效益的主要措施 100
一、樹立經(jīng)營管理的新理念 100
二、強化經(jīng)營管理 101
三、科學(xué)有效降低育肥成本 102
四、做好市場營銷工作 104

第六章　育肥羊疾病防控原則、診斷及給藥方法 105
第一節(jié)　育肥羊疾病防治的總體措施 106
一、加強飼養(yǎng)管理 107
二、搞好環(huán)境衛(wèi)生 107
三、嚴(yán)格檢疫制度 108
四、有計劃地進行免疫接種 108
五、做好消毒工作 110
六、實施藥物預(yù)防 112
七、定期組織驅(qū)蟲 112
八、預(yù)防毒物中毒 113
九、發(fā)生傳染病時采取的緊急措施 114
第二節(jié)　羊病的診斷及給藥方法 115
一、臨床診斷技術(shù) 115
二、羊的給藥方法 120

第七章　肉羊的常見疾病 123
第一節(jié)　肉羊常見的傳染病 124
一、口蹄疫 124
二、羊布氏桿菌病 127
三、羊痘 131
四、羊傳染性膿皰 133
五、羊快疫 136
六、羊腸毒血癥 139
七、羊猝疽 141
八、羊黑疫 142
九、羔羊痢疾 144
十、小反芻獸疫 146
第二節(jié)　肉羊常見的寄生蟲病 149
一、羊絳蟲病 149
二、羊鼻蠅蛆病 151
三、疥癬 153
四、蜱病 155
五、羊虱病 157
六、羊跳蚤病 158
第三節(jié)　肉羊常見的普通病 161
一、胃腸炎 161
二、羔羊便秘 163
三、感冒 164
四、羔羊消化不良 165
五、瘤胃積食 168
六、羔羊口炎 169
七、初生羔羊假死 171
八、臍帶炎 172
九、羔羊佝僂病 173
十、羔羊食毛癥 175
十一、腐蹄病 176
十二、外傷 178
十三、乳房炎 179
十四、子宮內(nèi)膜炎 180
十五、毒草中毒 182
十六、有機磷農(nóng)藥中毒 183
十七、尿素中毒 184
十八、氫氰酸中毒 186
十九、霉變飼料中毒 187

附錄一　育肥羊的預(yù)防性藥物 189

附錄二　育肥羊部分禁用獸藥及化合物 190

附錄三　公羊的去勢術(shù)（見視頻1～4） 191

附錄四　羊的瘤胃切開術(shù)（見視頻5～26） 192

參考文獻 194