茶育教學(xué)是踐行中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化走進(jìn)幼兒園的有效途徑。《幼兒茶育·精選教學(xué)案例》精選了32個(gè)茶育教學(xué)案例，以茶文化為載體，以春、夏、秋、冬四季較為適宜品飲的茶為線索，將茶文化融入到五大領(lǐng)域的教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中。在幼兒游戲活動(dòng)中融入茶的歷史、茶的沖泡技藝、茶的創(chuàng)意、名茶品鑒等內(nèi)容，為幼兒充分創(chuàng)造了解茶的機(jī)會(huì)和條件，讓幼兒在游戲中初步嘗試、體驗(yàn)茶藝技能，了解茶的知識(shí)與文化，學(xué)習(xí)茶的沖泡技能。使他們能夠感受情景，發(fā)現(xiàn)問題，并用自己的方式去表現(xiàn)和創(chuàng)造，豐富其想象力和創(chuàng)造力，擴(kuò)展幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，支持幼兒在各種游戲活動(dòng)中萌發(fā)對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的熱愛。在茶文化的熏陶中培養(yǎng)幼兒社會(huì)交往、語(yǔ)言表達(dá)、藝術(shù)創(chuàng)作等能力，在孩子們心中種下一顆愛茶、愛國(guó)的種子。
如何讓懵懂的幼兒接觸多姿多彩的中華茶文化，種下愛茶的種子9除了簡(jiǎn)單的介紹和體驗(yàn)，北京市東城區(qū)少年宮和中國(guó)人民解放軍空軍后勤部藍(lán)天幼兒園的老師們摸索出了以“茶寶寶”為主題的游戲化課程，《幼兒茶育·精選教學(xué)案例》的32個(gè)精彩案例就是核心的成果，手把手教老師和家長(zhǎng)們?nèi)绾螏ьI(lǐng)幼兒進(jìn)入茶的世界。
這里不僅有茶禮的體驗(yàn)，還有茶葉的識(shí)別、沖泡，茶創(chuàng)意作品的設(shè)計(jì)和制作以及茶會(huì)的舉辦，在春、夏、秋、冬的四季中感知茶與日常生活的關(guān)系。不知不覺間，小孩子們還學(xué)會(huì)了合作探究、勇于實(shí)踐、善于表達(dá)等能力，這就是游戲化課程的魅力！
霍艷平，中共黨員，北京市東城區(qū)少年宮研究室主任，高級(jí)教師，茶藝高級(jí)技師，評(píng)茶高級(jí)技師，北京市學(xué)科帶頭人，北京市校外教育專家指導(dǎo)型兼職教研員，首都師范大學(xué)專業(yè)全日制專業(yè)學(xué)位教育碩士研究生教育實(shí)踐導(dǎo)師，兼任中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)茶文化教育教師工作委員會(huì)主任，東城區(qū)校外教育研究室副主任。曾榮獲東城區(qū)優(yōu)秀青年人才、優(yōu)秀共產(chǎn)黨員，東城區(qū)人民教師等榮譽(yù)稱號(hào)。2014年榮獲首屆“全國(guó)優(yōu)秀茶文化教師”稱號(hào)。1999年起開展茶文化教育，倡導(dǎo)“茶育”育人理念，尊重學(xué)生生命，服務(wù)學(xué)生生活，營(yíng)造教育生態(tài)。主持國(guó)家、市級(jí)課題，出版茶文化教材學(xué)材7部，制定茶文化教育行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，組織全國(guó)茶文化教師師資培訓(xùn)，推廣茶文化教育。
薛小麗，中國(guó)人民解放軍空軍后勤部藍(lán)天幼兒園園長(zhǎng)，中國(guó)學(xué)前教育研究會(huì)第九屆理事會(huì)理事，空軍幼兒園教師評(píng)審委員會(huì)職務(wù)評(píng)審委員。
春季（三月至五月）活動(dòng)案例
【語(yǔ)言領(lǐng)域】老北京大碗茶
【社會(huì)領(lǐng)域】感恩暖心茶
【藝術(shù)領(lǐng)域】采茶舞
【社會(huì)領(lǐng)域】清明茶會(huì)
【社會(huì)領(lǐng)域】名茶的家
【科學(xué)領(lǐng)域】茶葉小超市
【健康領(lǐng)域】小茶葉的旅行
【科學(xué)領(lǐng)域】會(huì)跳舞的綠茶
【科學(xué)領(lǐng)域】綠茶變變變
【社會(huì)領(lǐng)域】茶名大賽
夏季（六月至七月）活動(dòng)案例
【科學(xué)領(lǐng)域】請(qǐng)你記住我
【健康領(lǐng)域】茶葉小衛(wèi)士
【語(yǔ)言領(lǐng)域】煮茶
【藝術(shù)領(lǐng)域】好玩的點(diǎn)茶
【社會(huì)領(lǐng)域】濃情端午，茶葉飄香
秋季（九月至十一月）活動(dòng)案例
【社會(huì)領(lǐng)域】茶儀
【社會(huì)領(lǐng)域】你是我的好朋友
【健康領(lǐng)域】“茶”醫(yī)生
【語(yǔ)言領(lǐng)域】茶水漱口歌
【社會(huì)領(lǐng)域】香噴噴的茶月餅
【社會(huì)領(lǐng)域】我認(rèn)識(shí)的六個(gè)“茶寶寶”
【社會(huì)領(lǐng)域】我叫青茶
【社會(huì)領(lǐng)域】情暖重陽(yáng)
【藝術(shù)領(lǐng)域】茶葉畫
冬季（十二月至一月）活動(dòng)案例
【藝術(shù)領(lǐng)域】茶包時(shí)裝秀
【科學(xué)領(lǐng)域】紅茶加工廠
【科學(xué)領(lǐng)域】快樂紅茶吧
【語(yǔ)言領(lǐng)域】失業(yè)的奶茶
【社會(huì)領(lǐng)域】普洱茶香
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