本書在介紹外貿(mào)跟單理論的同時，重點闡述外貿(mào)跟單的實踐操作，使學(xué)生能夠更多地了解外貿(mào)跟單業(yè)務(wù)的實際應(yīng)用知識，進(jìn)而突出以培養(yǎng)學(xué)生實踐應(yīng)用能力為主線的應(yīng)用技能型教育的特色，體現(xiàn)教材內(nèi)容和形式的創(chuàng)新。本書共有七個項目，包括外貿(mào)跟單崗位與外貿(mào)跟單員、出口貿(mào)易業(yè)務(wù)跟單、進(jìn)口貿(mào)易業(yè)務(wù)跟單、外貿(mào)商品知識、外貿(mào)跟單管理、外貿(mào)跟單業(yè)務(wù)法規(guī)與制度、外貿(mào)跟單實務(wù)計算。本書按照應(yīng)用技能型人才培養(yǎng)的“項目引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動、實操技能”，以基于工作過程為導(dǎo)向的模式來編寫，每一個項目都有“知識目標(biāo)”“技能目標(biāo)”“素質(zhì)目標(biāo)”“思政目標(biāo)”“知識精講”；內(nèi)容上有“同步案例”“職場指南”“做中學(xué)”“拓展閱讀”；課后編排了“項目小結(jié)”、“關(guān)鍵術(shù)語”、“應(yīng)知考核”（包括單項選擇題、多項選擇題、判斷題、簡述題）、“應(yīng)會考核”（包括觀念應(yīng)用、技能應(yīng)用、案例分析）、“項目實訓(xùn)”（包括實訓(xùn)項目、實訓(xùn)情境、實訓(xùn)任務(wù)、實訓(xùn)要求）。這樣使學(xué)生在學(xué)習(xí)每個項目的內(nèi)容時能做到有的放矢，增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果，應(yīng)知和應(yīng)會考核對學(xué)生所學(xué)內(nèi)容的鞏固加深大有裨益；案例、實訓(xùn)又能幫助學(xué)生加深對外貿(mào)跟單業(yè)務(wù)的理解，學(xué)會在實際工作中將基本的理論和實操技能付諸實踐。

項目一 外貿(mào)跟單崗位與外貿(mào)跟單員
任務(wù)一 了解外貿(mào)跟單崗位
任務(wù)二 了解外貿(mào)跟單員
項目小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語
應(yīng)知考核
應(yīng)會考核
項目實訓(xùn)
項目二 出口貿(mào)易業(yè)務(wù)跟單
任務(wù)一 了解出口貿(mào)易一般工作流程
任務(wù)二 選擇生產(chǎn)企業(yè)
任務(wù)三 熟悉樣品、合同、訂單跟單
任務(wù)四 熟悉原材料采購跟單
任務(wù)五 了解生產(chǎn)進(jìn)度跟單
任務(wù)六 掌握出口產(chǎn)品包裝跟單
任務(wù)七 掌握出口產(chǎn)品質(zhì)量跟單
任務(wù)八 了解外包跟單
任務(wù)九 掌握國際貨物運輸跟單
項目小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語
應(yīng)知考核
應(yīng)會考核
項目實訓(xùn)
項目三 進(jìn)口貿(mào)易業(yè)務(wù)跟單
任務(wù)一 掌握進(jìn)口貿(mào)易跟單的基本流程
任務(wù)二 了解進(jìn)口貿(mào)易跟單的主要工作
任務(wù)三 了解進(jìn)口業(yè)務(wù)跟單實務(wù)
項目小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語
應(yīng)知考核
應(yīng)會考核
項目實訓(xùn)
項目四 外貿(mào)商品知識
任務(wù)一 了解外貿(mào)商品學(xué)基礎(chǔ)
任務(wù)二 外貿(mào)出口部分商品簡介
任務(wù)三 了解商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系及其組織
項目小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語
應(yīng)知考核
應(yīng)會考核
項目實訓(xùn)
項目五 外貿(mào)跟單管理
任務(wù)一 生產(chǎn)運作管理概述
任務(wù)二 了解生產(chǎn)企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)和管理方式
任務(wù)三 熟悉客戶關(guān)系管理
項目小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語
應(yīng)知考核
應(yīng)會考核
項目實訓(xùn)
項目六 外貿(mào)跟單業(yè)務(wù)法規(guī)與制度
任務(wù)一 了解外貿(mào)合同
任務(wù)二 熟悉出口貨物退（免）稅管理
任務(wù)三 掌握加工貿(mào)易貨物管理
任務(wù)四 對外貿(mào)易管制概述
項目小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語
應(yīng)知考核
應(yīng)會考核
項目實訓(xùn)
項目七 外貿(mào)跟單實務(wù)計算
任務(wù)一 集裝箱裝箱量的計算
任務(wù)二 海洋運輸費用計算
任務(wù)三 進(jìn)出口商品報價核算
任務(wù)四 進(jìn)口成本核算
任務(wù)五 保險費、傭金和利潤核算
項目小結(jié)
關(guān)鍵術(shù)語
應(yīng)知考核
應(yīng)會考核
項目實訓(xùn)
附錄
綜合出口跟單操作
綜合進(jìn)口跟單操作
綜合計算、案例題
主要參考文獻(xiàn)