本書是國內(nèi)第一部關(guān)于阿拉伯國家漁業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的研究著作。
　　漁業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要產(chǎn)業(yè)之一，在改善居民膳食結(jié)構(gòu)、多渠道增加居民收入、保障食物安全、出口創(chuàng)匯等方面發(fā)揮重要作用，故受到各國政府的高度重視。22個阿拉伯國家總面積約1300萬平方千米，人口總數(shù)約4億，發(fā)展?jié)O業(yè)具有獨特區(qū)位優(yōu)勢，東臨阿拉伯海，西瀕大西洋，北靠地中海，南接印度洋，坐擁紅海、眾多海灣和尼羅河、底格里斯河、幼發(fā)拉底河等大河流以及自然或人工湖泊，海岸線長約2.3萬千米，大陸架面積約60.8萬平方千米，內(nèi)陸水域面積約720萬平方千米，廣闊的海岸線和豐富的水域資源為該地區(qū)漁業(yè)發(fā)展提供了重要的自然資源優(yōu)勢。得天獨厚的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢和各國政府的支持，促進了阿拉伯國家漁業(yè)的發(fā)展。根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織的漁業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)可知，阿拉伯國家漁業(yè)發(fā)展總體規(guī)模呈擴張趨勢，漁業(yè)總產(chǎn)量由1950年的33.7萬噸增加至2018年的568.1萬噸，年均增長率為4.24%。2017年，埃及、摩洛哥、毛里塔尼亞、阿曼、也門、突尼斯、沙特阿拉伯、阿爾及利亞、阿聯(lián)酋和伊拉克十國的漁業(yè)產(chǎn)量約占阿拉伯國家漁業(yè)總產(chǎn)量的97%，成為阿拉伯國家水產(chǎn)品供給的主要國家。
　　阿拉伯國家漁業(yè)生產(chǎn)方式主要以捕撈為主，結(jié)構(gòu)上呈現(xiàn)出“捕強養(yǎng)弱”態(tài)勢。2018年，捕撈產(chǎn)量占全部漁業(yè)總產(chǎn)量的70%，漁業(yè)捕撈以海洋捕撈為主，捕撈區(qū)域主要集中在中東大西洋和西印度洋區(qū)域。漁業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模相對較小，主要以內(nèi)陸水產(chǎn)為主，但養(yǎng)殖產(chǎn)量的年均增長速度要高于同時期捕撈產(chǎn)量的增長速度，顯示出較為強勁的發(fā)展?jié)摿�。海水魚是阿拉伯國家的漁業(yè)供給的主要構(gòu)成，其次是淡水魚，軟體類、甲殼類、水生植物以及洄游魚產(chǎn)量較低，在整個漁業(yè)構(gòu)成中所占比例較小。其中，海水魚主要以鯡魚、沙丁魚和風(fēng)尾魚為主，摩洛哥、埃及、毛里塔尼亞、阿曼和也門是海水魚的主要生產(chǎn)國。
　　隨著經(jīng)濟全球化發(fā)展，漁業(yè)貿(mào)易往來日漸頻繁。阿拉伯國家作為重要的海上要塞，其漁業(yè)貿(mào)易發(fā)展迅速。漁業(yè)進出口量由1976年的24.10萬噸增加至2017年的302.88萬噸，年均增長率為6.37%，漁業(yè)出口量和進口量在同時期相差不大，進出口貿(mào)易品種以海水魚為主，其次是軟體類。埃及、沙特阿拉伯和阿聯(lián)酋是主要的海水魚進口大國，摩洛哥、毛里塔尼亞、阿曼、也門和阿聯(lián)酋是主要的海水魚出口大國。
　　目前，圍繞阿拉伯國家漁業(yè)發(fā)展開展學(xué)術(shù)研究的相對較少，文獻資料不多。為了科學(xué)地把握阿拉伯國家漁業(yè)發(fā)展情況及趨勢，本書從阿拉伯國家漁業(yè)發(fā)展總體概況、漁業(yè)主要產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程與現(xiàn)狀、漁業(yè)進出口貿(mào)易發(fā)展歷程與現(xiàn)狀以及主要品類產(chǎn)業(yè)發(fā)展概括等方面進行了系統(tǒng)的梳理與研究，為開展阿拉伯國家漁業(yè)發(fā)展研究奠定了基礎(chǔ)，也為從事理論研究和實踐工作的人員了解阿拉伯國家漁業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)及基本問題等提供基礎(chǔ)信息和工具。
　　本書由山東外貿(mào)職業(yè)學(xué)院張紅智教授等與煙臺大學(xué)王波博士、上海海洋大學(xué)邵征翌博士和對外經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)薛英杰博士共同撰寫完成，全書所有原始數(shù)據(jù)、圖和表由張紅智計算整理完成，全書由張紅智統(tǒng)稿。本書出版得到了山東省高等學(xué)校青創(chuàng)人才引育計劃——國際貿(mào)易實務(wù)社會服務(wù)團隊、山東外貿(mào)職業(yè)學(xué)院戰(zhàn)略管理研究團隊、山東外貿(mào)職業(yè)學(xué)院國際貿(mào)易摩擦與應(yīng)對研究團隊的大力支持和幫助，在此一并致謝！由于作者水平有限，加之可供參考資料較少和時間倉促，本書中難免有疏漏之處，敬請學(xué)界同仁和讀者批評指正，以便今后改正和提高。