做好科學(xué)普及，是科學(xué)家的責(zé)任和使命
科技開辟崛起之路 出版見證歷史輝煌
本卷前言
篇從饑寒交迫到全面小康的巨變記中國(guó)農(nóng)業(yè)科技百年巨變
一、開展農(nóng)業(yè)研究保障蘇區(qū)
二、發(fā)展農(nóng)業(yè)科技服務(wù)抗戰(zhàn)
三、農(nóng)業(yè)科技助推農(nóng)業(yè)升級(jí)
四、中國(guó)農(nóng)業(yè)科技走向世界
第二篇科技興農(nóng)，糧安天下
一、享譽(yù)世界的中國(guó)水稻科研天團(tuán)
（一）中國(guó)農(nóng)業(yè)耀眼的星
（二）引領(lǐng)世界雜交稻
（三）保障糧食安全
二、一麥相承濟(jì)蒼生
（一）一個(gè)小麥品種挽救了大半個(gè)新中國(guó)
（二）太谷核不育和矮敗小麥
（三）偃麥草和小麥結(jié)親
（四）推陳出新育良種
三、黃淮海平原奪高
（一）搞點(diǎn)備戰(zhàn)黃淮海
（二）糧食生產(chǎn)三年徘徊不前
（三）治不好鹽堿地，我們不走
（四）黃淮海精神成就大獎(jiǎng)
四、讓肉蛋奶更充足
（一）生豬供應(yīng)的半壁江山
（二）蛋雞改良引領(lǐng)市場(chǎng)
（三）北京烤鴨創(chuàng)新研發(fā)
（四）確保牛奶更安全
五、從輕漁禁海到藍(lán)色糧倉(cāng)"
（一）中國(guó)漁業(yè)逆襲之路
（二）保障水產(chǎn)品有效供給
（三）讓漁業(yè)養(yǎng)殖更綠色
（四）大海洋生態(tài)系統(tǒng)研究領(lǐng)跑國(guó)際
（五）現(xiàn)代漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
六、長(zhǎng)年鮮菜的秘密武器"
（一）溫室大棚延長(zhǎng)鮮萊供應(yīng)期
（二）北方淡季產(chǎn)鮮萊
（三）破解南方夏秋吃萊難
（四）蔬菜生產(chǎn)的六大優(yōu)勢(shì)區(qū)
（五）綠色防控保安全
七、一年四季吃柑橘
（一）培育良種，惠澤百姓
（二）科技接力，造福一方
（三）錯(cuò)峰生產(chǎn)，四季嘗鮮
八、中國(guó)蘋果走向世界
（一）陜西蘋果的科研之路
（二）蘋果代代育好種
（三）中國(guó)蘋果世界共享
九、自主創(chuàng)新抗蟲棉
（一）中國(guó)棉花的內(nèi)憂外患
（二）建構(gòu)自己的抗蟲基因
（三）打造科研聯(lián)合艦隊(duì)
（四）國(guó)產(chǎn)抗蟲棉揚(yáng)眉吐氣
（五）開啟育種新時(shí)代
十、呵護(hù)好農(nóng)業(yè)火種
（一）搶救性保護(hù)火種
（二）為農(nóng)業(yè)火種安家
（三）打造全國(guó)一盤棋
（四）建立行業(yè)指標(biāo)體系
（五）星星之火成燎原之勢(shì)
（六）守護(hù)火種奏響金色樂章
十一、肥安天下保豐收
（一）糧食的口糧亟待破解
（二）化肥工業(yè)夢(mèng)撐起中國(guó)糧
（三）為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)插上金翅膀
（四）從源頭為農(nóng)業(yè)增綠
（五）把綠色奉獻(xiàn)給世界
十二、智斗"條銹病
（一）小麥條銹病來勢(shì)洶洶
（二）一孔窯洞助力銹病追兇
（三）一葉小檗破解世界謎團(tuán)
（四）薪火相傳保障糧食安全
十三、為養(yǎng)殖業(yè)撐起保護(hù)傘
（一）徹底消滅牛瘟
（二）攻克養(yǎng)馬業(yè)頑疾
（三）可防可控血吸蟲病
（四）動(dòng)物疫病防控的國(guó)之重器
（五）攻防對(duì)決禽流感病毒
（六）有效遏制口蹄疫
十四、器利農(nóng)桑
（一）耕地靠農(nóng)機(jī)
（二）插秧實(shí)現(xiàn)機(jī)械化
（三）自主研發(fā)收割機(jī)
（四）植保使用無(wú)人機(jī)
十五、智慧農(nóng)業(yè)化解誰(shuí)來種地的難題
（一）數(shù)字土壤全知道
（二）北斗導(dǎo)航農(nóng)機(jī)精度高
（三）智慧果園知天而作
（四）牧場(chǎng)裝上智慧大腦
第三篇農(nóng)業(yè)科技未來發(fā)展趨勢(shì)
（一）改變育種游戲規(guī)則
（二）驅(qū)動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化
（三）加速生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式演變
（四）引領(lǐng)餐桌新風(fēng)尚
（五）助力農(nóng)業(yè)顛覆性變革
（六）催生新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)
參考文獻(xiàn)