定 價:32 元
叢書名:全國高等學校應用型人才培養(yǎng)企業(yè)行政管理專業(yè)系列規(guī)劃教材
- 作者:黃安心 著
- 出版時間:2011/5/1
- ISBN:9787560969121
- 出 版 社:華中科技大學出版社
- 中圖法分類:F272.9
- 頁碼:259
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《企業(yè)后勤管理實務》是企業(yè)行政管理專業(yè)核心必修課教材。它是根據(jù)企業(yè)行政管理專業(yè)學生和企業(yè)行政管理人員學習企業(yè)后勤管理實務知識,培養(yǎng)和提升后勤管理能力的實際需要編寫的!镀髽I(yè)后勤管理實務》的主要內(nèi)容有:后勤管理概念、后勤管理制度、辦公設備管理、辦公用品管理、辦公物業(yè)管理、文化生活設施管理、環(huán)境綠化與清潔衛(wèi)生管理、場地與車輛管理、安全管理、飲食接待管理、服務公司管理、后勤員工管理。
作為企業(yè)行政管理專業(yè)實務性課程的教材,《企業(yè)后勤管理實務》主要給學習者提供企業(yè)后勤管理的基本知識、基本運作流程和事務處理方法與技巧。
《企業(yè)后勤管理實務》適合高職、高專、開放教育?坪推胀ǜ叩葘W校應用型本科企業(yè)行政管理專業(yè)學生學習使用,也適合行政管理、工商管理、人力資源管理等相關(guān)專業(yè)學生學習和了解企業(yè)后勤管理知識時使用,還可作為政府機構(gòu)及企業(yè)事業(yè)單位后勤管理崗位培訓教材。
第一章 后勤管理概論
學習目標
案例引導
第一節(jié) 后勤管理的性質(zhì)與特點
第二節(jié) 后勤管理的工作內(nèi)容
第三節(jié) 后勤管理的機構(gòu)與管理模式
案例分析
第四節(jié) 后勤管理的原理與方法
技能訓練
本章小結(jié)
實踐活動
本章練習
第二章 后勤管理制度
學習目標
案例引導
第一節(jié) 后勤管理制度的功能作用
第二節(jié) 后勤管理制度的內(nèi)容
技能訓練
第三節(jié) 后勤管理體制改革
案例分析
本章小結(jié)
實踐活動
本章練習
第三章 辦公設備管理
學習目標
案例引導
第一節(jié) 企業(yè)辦公設備的種類及功能
第二節(jié) 企業(yè)設備管理的內(nèi)容與要求
案例分析
第三節(jié) 企業(yè)設備管理流程與方法
第四節(jié) 企業(yè)設備管理中的常見問題與處理
第五節(jié) 辦公設備采購招標工作要點
技能訓練
本章小結(jié)
實踐活動
本章練習
第四章 辦公用品管理
學習目標
案例引導
第一節(jié) 辦公用品管理的內(nèi)容與要求
第二節(jié) 辦公用品采購與控制管理
技能訓練
第三節(jié) 辦公用品的“綠色管理”
案例分析
本章小結(jié)
實踐活動
本章練習
第五章 辦公物業(yè)管理
學習目標
案例引導
第一節(jié) 企業(yè)物業(yè)管理的功能與特點
案例分析
第二節(jié) 辦公建筑物業(yè)維修養(yǎng)護管理
第三節(jié) 辦公物業(yè)設備設施管理
第四節(jié) 辦公物業(yè)安全管理
技能訓練
本章小結(jié)
實踐活動
本章練習
第六章 文化生活設施管理
學習目標
案例引導
第一節(jié) 企業(yè)文化生活設施的種類與功能
技能訓練
第二節(jié) 企業(yè)生活設施管理
第三節(jié) 企業(yè)文化設施管理
案例分析
本章小結(jié)
實踐活動
本章練習
第七章 環(huán)境綠化與清潔衛(wèi)生管理
學習目標
案例引導
第一節(jié) 環(huán)境綠化與清潔衛(wèi)生管理的功能
案例分析
第二節(jié) 環(huán)境管理
案例分析
第三節(jié) 綠化管理
第四節(jié) 清潔衛(wèi)生管理
第五節(jié) 環(huán)境綠化與清潔衛(wèi)生業(yè)務外包管理
技能訓練
本章小結(jié)
實踐活動
本章練習
第八章 場地與車輛管理
學習目標
案例引導
第一節(jié) 場地與車輛管理概述
第二節(jié) 場地管理
案例分析
案例分析
第三節(jié) 車輛管理
第四節(jié) 場地與車輛管理中常見糾紛與化解
技能訓練
本章小結(jié)
實踐活動
本章練習
第九章 安全管理
學習目標
案例引導
第一節(jié) 治安與消防管理概述
案例分析
第二節(jié) 治安管理
第三節(jié) 消防管理
案例分析
第四節(jié) 安全風險與危機管理
技能訓練
本章小結(jié)
實踐活動
本章練習
第十章 飲食接待管理
學習目標
案例引導
第一節(jié) 飲食接待管理工作的原則與作用
第二節(jié) 接待管理
技能訓練
第三節(jié) 員工飲食管理
第四節(jié) 食堂管理及改革
案例分析
本章小結(jié)
實踐活動
本章練習
第十一章 服務公司管理
學習目標
案例引導
第一節(jié) 服務公司的性質(zhì)與特點
第二節(jié) 服務公司經(jīng)營管理的原則
技能訓練
第三節(jié) 服務公司經(jīng)營管理的要點
案例分析
第四節(jié) 服務公司改革與發(fā)展
本章小結(jié)
實踐活動
本章練習
第十二章 后勤員工管理
學習目標
案例引導
第一節(jié) 后勤員工的特點與管理重點
第二節(jié) 后勤員工管理者的素質(zhì)要求
第三節(jié) 后勤員工管理的方法與藝術(shù)
技能訓練
第四節(jié) 后勤員工隊伍建設
案例分析
本章小結(jié)
實踐活動
本章練習
各章習題參考答案
參考文獻
后記
1.系統(tǒng)的整體性
后勤系統(tǒng)管理首先要求樹立整體觀念,表現(xiàn)在后勤管理工作中,就是要有全面的統(tǒng)籌規(guī)劃和在分工基礎上的密切協(xié)作。沒有全面規(guī)劃,就難以統(tǒng)籌全局,會造成顧此失彼的混亂狀態(tài);沒有分工,就沒有效率;沒有協(xié)作就不能實現(xiàn)整體目標最優(yōu)化。系統(tǒng)中各子系統(tǒng)的功能及它們相互之間的關(guān)系,都要以實現(xiàn)整體目標為準則。遵循系統(tǒng)的整體性,在利益分配上要使局部利益服從整體利益,把當前利益和長遠利益結(jié)合起來進行觀察和處理。把企業(yè)后勤管理工作目標同企業(yè)管理總目標結(jié)合起來,并使之服從企業(yè)管理總目標。在后勤管理系統(tǒng)中,要杜絕各行其是、相互扯皮的行為,那樣既損害全局目標,又違背系統(tǒng)管理的原則,會削弱了整體功能。
2.系統(tǒng)的層次性
任何一個系統(tǒng),從它本身的特點來看都是一個獨立的、完整的整體。但是,對于更大范圍或更高一級的系統(tǒng)來說,它又只是一個組成部分,從自然系統(tǒng)和社會系統(tǒng)的總體上看,都有宏觀與微觀之分。在微觀方面,還有各種層次的區(qū)別,也就是說,大系統(tǒng)和子系統(tǒng)也是相對的,子系統(tǒng)又是由更小的子系統(tǒng)構(gòu)成的。因此,系統(tǒng)本身具有一定的層次性。既然系統(tǒng)具有一定的層次性,那么,對后勤系統(tǒng)進行有效管理時,就必須實行分層分級管理,劃清職責和權(quán)限,做到各司其職,各負其責,層層負責,充分發(fā)揮各自的功能與作用,把系統(tǒng)總目標分解并落實到各個層次、各個具體崗位上。如果在后勤管理工作中層次不清,職責不明,就會出現(xiàn)混亂局面,后勤工作中那種不分層次的指揮,“一竿子插到底”、“事事面對面”的做法,將會架空中層干部,使他們無法履行職責,失去工作主動性,造成基層越級請示,中層放棄職責,一切問題和矛盾上交,上層領導陷入日常事務,從而失去領導的決策指揮功能。
3.系統(tǒng)的相關(guān)性
首先,系統(tǒng)相關(guān)性表現(xiàn)為系統(tǒng)是由各要素、各層次組成的有機整體,各要素、各層次之間相互依存和制約,并通過系統(tǒng)內(nèi)部運動與外部環(huán)境保持密切的聯(lián)系和動態(tài)適應。其次,系統(tǒng)的相關(guān)性一方面表現(xiàn)為系統(tǒng)的存在和發(fā)展是子系統(tǒng)存在和發(fā)展的前提,子系統(tǒng)的發(fā)展,必然要受大系統(tǒng)的制約;另一方面,又表現(xiàn)為系統(tǒng)內(nèi)部任何一個子系統(tǒng)或要素發(fā)生變化,都會影響其他要素的變化。依據(jù)這一原理,在進行企業(yè)后勤管理活動時,就必須從企業(yè)后勤系統(tǒng)管理的總目標出發(fā),協(xié)調(diào)后勤系統(tǒng)內(nèi)部各方面的因果關(guān)系,使之協(xié)調(diào)配合。企業(yè)后勤系統(tǒng)管理還要適應外部環(huán)境的變化,使后勤管理工作服從整個企業(yè)管理工作的總體要求和條件變化,并圍繞整個企業(yè)管理的中心工作來展開一系列后勤管理活動,適應企業(yè)總目標的變化,做到各項指標相互平衡,從而達到企業(yè)管理工作所確定的總目標,滿足社會需求,促進企業(yè)發(fā)展。
……