本書是高等職業(yè)教育商科類專業(yè)群物流類新專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)配套教材。本書從采購與供應(yīng)鏈管理的核心內(nèi)容出發(fā)，以采購與供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略-組織-關(guān)系-運(yùn)營-信息-績效為主線，系統(tǒng)闡述采購與供應(yīng)鏈管理的基本原理和實(shí)際應(yīng)用。
本書共10章，包括：采購與供應(yīng)鏈管理概論、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與采購戰(zhàn)略、供應(yīng)鏈管理組織結(jié)構(gòu)與采購組織結(jié)構(gòu)、供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系與供應(yīng)商關(guān)系管理、供應(yīng)鏈采購與供應(yīng)商管理、供應(yīng)鏈庫存控制與訂貨點(diǎn)采購、供應(yīng)鏈生產(chǎn)計(jì)劃與MRP采購、供應(yīng)鏈物流管理與采購物流、供應(yīng)鏈信息管理與數(shù)字化采購、供應(yīng)鏈績效與采購績效評估。本書以供應(yīng)鏈視角闡述采購與采購管理，把供應(yīng)鏈管理和采購管理兩門物流類專業(yè)核心課程有機(jī)融為一體。
本書是由高職院校教師和行業(yè)企業(yè)專家合作開發(fā)的校企雙元教材，理論聯(lián)系實(shí)踐，突出實(shí)用價值，深入淺出，通俗易懂。本書可以作為高等職業(yè)院校物流管理專業(yè)的教材，也可以作為相關(guān)從業(yè)人員的崗位培訓(xùn)教材，以及社會人士的參考用書。
章 采購與供應(yīng)鏈管理概述
節(jié) 采購和采購管理
第二節(jié) 供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理
第三節(jié) 供應(yīng)鏈視角下的采購和采購管理
第二章 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與采購戰(zhàn)略
節(jié) 企業(yè)競爭戰(zhàn)略
第二節(jié) 基于企業(yè)競爭戰(zhàn)略的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略
第三節(jié) 基于企業(yè)競爭戰(zhàn)略與供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的采購戰(zhàn)略
第三章 供應(yīng)鏈管理組織結(jié)構(gòu)與采購組織結(jié)構(gòu)
節(jié) 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理組織結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 采購組織結(jié)構(gòu)
第四章 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系與供應(yīng)鏈關(guān)系管理
節(jié) 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系
第二節(jié) 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟
第三節(jié) 供應(yīng)商關(guān)系管理
第五章 供應(yīng)鏈采購與供應(yīng)商管理
節(jié) 供應(yīng)鏈采購模式
第二節(jié) 供應(yīng)商管理
第六章 供應(yīng)鏈庫存控制欲訂貨點(diǎn)采購
節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存及其相關(guān)成本
第二節(jié) 供應(yīng)鏈庫存控制策略
第三節(jié) 訂貨點(diǎn)采購
第七章 供應(yīng)鏈生產(chǎn)計(jì)劃于MRP采購
節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃于控制
第二節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下的主要生產(chǎn)計(jì)劃
第三節(jié) MRP采購
第八章 供應(yīng)鏈物流管理與采購物流
節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下的物流管理
第二節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下的運(yùn)輸與配送
第三節(jié) 采購物流
第九章 供應(yīng)鏈信息管理與數(shù)字化采購
節(jié) 供應(yīng)鏈中的信息流及其控制
第二節(jié) 供應(yīng)鏈信息管理與協(xié)同
第三節(jié) 數(shù)字化采購
第十章 供應(yīng)鏈績效與采購績效評估
節(jié) 供應(yīng)鏈績效評估
第二節(jié) 采購績效評估
參考文獻(xiàn)
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