本書是高等職業(yè)教育商科類專業(yè)群物流類新專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)配套教材。本書從采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理的核心內(nèi)容出發(fā)，以采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理的戰(zhàn)略-組織-關(guān)系-運(yùn)營(yíng)-信息-績(jī)效為主線，系統(tǒng)闡述采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理的基本原理和實(shí)際應(yīng)用。
本書共10章，包括：采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理概論、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與采購(gòu)戰(zhàn)略、供應(yīng)鏈管理組織結(jié)構(gòu)與采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)、供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系與供應(yīng)商關(guān)系管理、供應(yīng)鏈采購(gòu)與供應(yīng)商管理、供應(yīng)鏈庫(kù)存控制與訂貨點(diǎn)采購(gòu)、供應(yīng)鏈生產(chǎn)計(jì)劃與MRP采購(gòu)、供應(yīng)鏈物流管理與采購(gòu)物流、供應(yīng)鏈信息管理與數(shù)字化采購(gòu)、供應(yīng)鏈績(jī)效與采購(gòu)績(jī)效評(píng)估。本書以供應(yīng)鏈視角闡述采購(gòu)與采購(gòu)管理，把供應(yīng)鏈管理和采購(gòu)管理兩門物流類專業(yè)核心課程有機(jī)融為一體。
本書是由高職院校教師和行業(yè)企業(yè)專家合作開發(fā)的校企雙元教材，理論聯(lián)系實(shí)踐，突出實(shí)用價(jià)值，深入淺出，通俗易懂。本書可以作為高等職業(yè)院校物流管理專業(yè)的教材，也可以作為相關(guān)從業(yè)人員的崗位培訓(xùn)教材，以及社會(huì)人士的參考用書。
章 采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理概述
節(jié) 采購(gòu)和采購(gòu)管理
第二節(jié) 供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理
第三節(jié) 供應(yīng)鏈視角下的采購(gòu)和采購(gòu)管理
第二章 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與采購(gòu)戰(zhàn)略
節(jié) 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略
第二節(jié) 基于企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略
第三節(jié) 基于企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略與供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的采購(gòu)戰(zhàn)略
第三章 供應(yīng)鏈管理組織結(jié)構(gòu)與采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)
節(jié) 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 供應(yīng)鏈管理組織結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 采購(gòu)組織結(jié)構(gòu)
第四章 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系與供應(yīng)鏈關(guān)系管理
節(jié) 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系
第二節(jié) 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略聯(lián)盟
第三節(jié) 供應(yīng)商關(guān)系管理
第五章 供應(yīng)鏈采購(gòu)與供應(yīng)商管理
節(jié) 供應(yīng)鏈采購(gòu)模式
第二節(jié) 供應(yīng)商管理
第六章 供應(yīng)鏈庫(kù)存控制欲訂貨點(diǎn)采購(gòu)
節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存及其相關(guān)成本
第二節(jié) 供應(yīng)鏈庫(kù)存控制策略
第三節(jié) 訂貨點(diǎn)采購(gòu)
第七章 供應(yīng)鏈生產(chǎn)計(jì)劃于MRP采購(gòu)
節(jié)供應(yīng)鏈環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃于控制
第二節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下的主要生產(chǎn)計(jì)劃
第三節(jié) MRP采購(gòu)
第八章 供應(yīng)鏈物流管理與采購(gòu)物流
節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下的物流管理
第二節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下的運(yùn)輸與配送
第三節(jié) 采購(gòu)物流
第九章 供應(yīng)鏈信息管理與數(shù)字化采購(gòu)
節(jié) 供應(yīng)鏈中的信息流及其控制
第二節(jié) 供應(yīng)鏈信息管理與協(xié)同
第三節(jié) 數(shù)字化采購(gòu)
第十章 供應(yīng)鏈績(jī)效與采購(gòu)績(jī)效評(píng)估
節(jié) 供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)估
第二節(jié) 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估
參考文獻(xiàn)
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