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中國(guó)旅游業(yè)普通高等教育應(yīng)用型規(guī)劃教材--酒店管理(第二版)

 中國(guó)旅游業(yè)普通高等教育應(yīng)用型規(guī)劃教材--酒店管理(第二版)

定  價(jià):49.8 元

叢書(shū)名:中國(guó)旅游業(yè)普通高等教育應(yīng)用型規(guī)劃教材

        

  • 作者:鄧愛(ài)民 著
  • 出版時(shí)間:2021/8/1
  • ISBN:9787503267543
  • 出 版 社:中國(guó)旅游出版社
  • 中圖法分類(lèi):F719.2 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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近年來(lái),隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,許多新型企業(yè)相繼而起。目前,酒店已經(jīng)逐漸成為推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要力量,與此同時(shí),社會(huì)也越來(lái)越關(guān)注我國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展,如何管理好、發(fā)展好酒店企業(yè)已經(jīng)成為人們熱議的話題。

酒店管理包含了許多方面,大體上包括經(jīng)營(yíng)模式、人才培養(yǎng)、酒店文化、客戶服務(wù)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面的具體管理,所以有效的酒店管理是從酒店發(fā)展的各個(gè)方面入手,具有一定的全面性與完善性,可以從根本上推動(dòng)酒店企業(yè)的建設(shè)與成長(zhǎng)。由此可見(jiàn),有效的酒店管理有利于提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,占據(jù)市場(chǎng)發(fā)展優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,終有效實(shí)現(xiàn)酒店發(fā)展目標(biāo)與企業(yè)價(jià)值。本書(shū)立足于酒店發(fā)展的新形勢(shì)及對(duì)市場(chǎng)變化動(dòng)態(tài)和賓客需求的判斷,將案例與的酒店管理理念相結(jié)合,深入淺出、全面細(xì)致地介紹了酒店管理知識(shí).

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