第1章緒論1

1.1化學的研究對象1

1.2化學的發(fā)展及其主要分支2

1.3化學的基礎性與實用性4

1.4新工科背景下《工程化學基礎》的學習要求5

本章知識要點5

習題6

第2章物質結構基礎7

2.1物質的狀態(tài)7

2.2近代原子結構概念的衍化10

2.3量子力學模型12

2.4基態(tài)原子電子組態(tài)17

2.5元素周期表與周期律21

2.6化學鍵與分子結構25

2.7分子間作用力35

本章知識要點40

習題40

第3章化學熱力學基礎42

3.1化學熱力學術語和基本概念42

3.2化學反應熱的測量與計算47

3.3化學反應進行的方向與判據56

3.4化學反應進行的程度化學平衡64

本章知識要點70

習題71

第4章化學動力學基礎76

4.1化學反應速率76

4.2化學反應的速率方程78

4.3溫度對反應速率的影響83

4.4化學反應速率理論簡介85

4.5催化反應動力學88

4.6復合反應動力學90

本章知識要點93

習題93

第5章溶液與表面化學基礎97

5.1溶液的組成與描述97

5.2溶液的通性98

5.3溶液中的酸堿平衡107

5.4溶液中的配離子解離平衡114

5.5溶液中的沉淀�踩芙馄胶�116

5.6膠體與表面化學基礎120

本章知識要點133

習題134

第6章電化學基礎137

6.1電化學基本概念137

6.2原電池141

6.3電極電勢143

6.4極化與超電勢151

6.5化學電源153

6.6電解161

6.7金屬腐蝕與防護168

本章知識要點173

習題173

第7章有機化學基礎175

7.1有機化合物與有機化學175

7.2有機化合物的分類與命名175

7.3有機化合物結構中的同分異構現象184

7.4重要有機化學反應類型190

本章知識要點196

習題197

第8章金屬材料基礎200

8.1金屬鍵200

8.2晶體結構203

8.3合金相結構215

8.4金屬材料220

本章知識要點225

習題225

第9章聚合物與材料226

9.1聚合物概述226

9.2聚合物的合成230

9.3聚合物的結構與性能235

9.4聚合物材料的應用242

本章知識要點249

習題249

第10章化學與能源251

10.1概述251

10.2化石燃料的有效利用和清潔生產252

10.3新能源的開發(fā)和利用259

10.4新型能量存儲與轉化系統(tǒng)266

本章知識要點278

習題278

第11章環(huán)境化學基礎279

11.1環(huán)境化學概述279

11.2大氣污染與治理281

11.3水體污染與治理287

11.4土壤污染與治理295

本章知識要點296

習題296

第12章生命化學基礎298

12.1氨基酸、蛋白質與酶298

12.2糖類307

12.3核酸和基因310

12.4脂質和生物膜315

12.5生命體中的無機元素320

12.6生命體內的化學過程322

本章知識要點328

習題328

附錄330

參考文獻341