全書共分八章。章總論部分，結(jié)合企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，勾勒了會(huì)計(jì)基本理論的概貌。第二章介紹會(huì)計(jì)的基本方法，并通過第三章的實(shí)例運(yùn)用這些方法，加深學(xué)生對企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和會(huì)計(jì)核算的理解。第四章介紹會(huì)計(jì)核算的基本工具憑證和賬簿，通過豐富的圖表和實(shí)例，為學(xué)生理解手工會(huì)計(jì)循環(huán)打下基礎(chǔ)。第五章介紹內(nèi)部控制和財(cái)產(chǎn)清查。第六章介紹財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告的呈報(bào)。第七章作為一個(gè)總括，介紹了各種賬務(wù)處理程序和電子化環(huán)境中的會(huì)計(jì)系統(tǒng)。第八章則簡要介紹了會(huì)計(jì)規(guī)范和會(huì)計(jì)工作組織。
牟小容，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)管學(xué)院會(huì)計(jì)系副教授，碩士生導(dǎo)師，注冊會(huì)計(jì)師、注冊稅務(wù)師，兼任廣東省科技廳科技咨詢專家?guī)熵?cái)務(wù)專家，兼任上市公司獨(dú)立董事。研究領(lǐng)域及方向：公司財(cái)務(wù)、稅務(wù)及科技政策。近年來主持完成了省級重點(diǎn)課題2項(xiàng)，合作主持2項(xiàng)，在研1項(xiàng)，參與省部級課題多項(xiàng)。出版了《企業(yè)研究開發(fā)費(fèi)用稅前扣除實(shí)操指南》、《高新技術(shù)企業(yè)申請認(rèn)定實(shí)操指南》、《科技型企業(yè)新三板掛牌指引研究：基于財(cái)務(wù)與會(huì)計(jì)視角》等著作，主編了《會(huì)計(jì)學(xué)原理》、《財(cái)務(wù)管理》等教材，發(fā)表論文10余篇。2014年獲廣東省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)（排名）。
總論
節(jié)會(huì)計(jì)概述
第二節(jié)
會(huì)計(jì)目標(biāo)
第三節(jié)會(huì)計(jì)假設(shè)與會(huì)計(jì)基礎(chǔ)
第四節(jié)
會(huì)計(jì)對象與會(huì)計(jì)要素
第五節(jié)會(huì)計(jì)信息質(zhì)量要求
第六節(jié)
會(huì)計(jì)的基本程序與方法
本章小結(jié)
重要名詞概念
思考題
自測題
練習(xí)題
案例
第二章賬戶與復(fù)式記賬
節(jié)
會(huì)計(jì)等式
第二節(jié)賬戶
第三節(jié)復(fù)式記賬法
本章小結(jié)
重要名詞概念
思考題
自測題練習(xí)題
案例
第三章制造業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的會(huì)計(jì)核算
節(jié)制造業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)概述
第二節(jié)籌資活動(dòng)的核算
第三節(jié)投資活動(dòng)的核算
第四節(jié)供應(yīng)過程的核算
第五節(jié)
生產(chǎn)過程的核算
第六節(jié)銷售過程的核算
第七節(jié)財(cái)務(wù)成果的核算
本章小結(jié)
重要名詞概念
思考題
自測題
練習(xí)題案例
第四章
會(huì)計(jì)憑證與會(huì)計(jì)賬簿
節(jié)
會(huì)計(jì)憑證
第二節(jié)
會(huì)計(jì)賬簿
本章小結(jié)
重要名詞概念
思考題.自測題
練習(xí)題
案例
第五章內(nèi)部控制與財(cái)產(chǎn)清查
節(jié)內(nèi)部控制的概念及發(fā)展歷程
第二節(jié)我國企業(yè)內(nèi)部控制規(guī)范體系
第三節(jié)財(cái)產(chǎn)清查的意義、種類和盤存制度
第四節(jié)
財(cái)產(chǎn)清查的方法與應(yīng)用
本章小結(jié)
重要名詞概念
思考題
自測題
練習(xí)題
案例
第六章財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告
節(jié)
財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告概述
第二節(jié)
資產(chǎn)負(fù)債表
第三節(jié)
利潤表
第四節(jié)
現(xiàn)金流量表
第五節(jié)所有者權(quán)益變動(dòng)表
第六節(jié)會(huì)計(jì)信息的披露
本章小結(jié)
重要名詞概念
思考題自測題
練習(xí)題
案例
第七章會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)
節(jié)
會(huì)計(jì)循環(huán)
第二節(jié)手工會(huì)計(jì)核算下的賬務(wù)處理程序
第三節(jié)會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)的演變與發(fā)展
第四節(jié)
電子計(jì)算機(jī)會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)
本章小結(jié)
重要名詞概念
思考題
自測題
練習(xí)題
第八章會(huì)計(jì)規(guī)范體系與會(huì)計(jì)工作組織
節(jié)會(huì)計(jì)規(guī)范體系
第二節(jié)
會(huì)計(jì)工作組織
第三節(jié)會(huì)計(jì)職業(yè)道德
本章小結(jié)
重要名詞概念
思考題
自測題
案例
附錄一
中華人民共和國會(huì)計(jì)法
附錄二
企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則--基本準(zhǔn)則
參考文獻(xiàn)
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