| |
定 價:178 元
當前圖書已被 8 所學校薦購過!
查看明細
- 作者:美國國家科學院,美國國家工程院,美國國家醫(yī)學院
- 出版時間:2021/6/1
- ISBN:9787030691996
- 出 版 社:科學出版社
- 中圖法分類:S33
- 頁碼:
- 紙張:膠版紙
- 版次:
- 開本:16開

《遺傳工程作物:經(jīng)驗與展望》由美國國家科學院組織編寫,編寫委員會成員由4個國家(美國、荷蘭、德國、墨西哥)具有不同學科背景的20名專家組成,成員的專業(yè)領域包括植物育種、農(nóng)學、生態(tài)學、食品科學、社會學、毒理學、生物化學、科學傳播、分子生物學、經(jīng)濟學、法學、雜草學和昆蟲學�!哆z傳工程作物:經(jīng)驗與展望》以實事求是的科學思想方法,對20年來全球遺傳工程作物的商業(yè)化種植進行了全面的回顧性研究,以文獻分析、研討會、社會互動等多種方式所得到的共識為基礎,全面地回應了有關遺傳工程作物的爭論�!哆z傳工程作物:經(jīng)驗與展望》包含的內(nèi)容廣泛,涉及遺傳工程作物的發(fā)展與應用、遺傳工程作物對農(nóng)業(yè)和環(huán)境的影響、遺傳工程作物與人類健康相關的風險和益處、遺傳工程作物的社會經(jīng)濟效益和風險、新興的遺傳工程技術和未來的遺傳工程作物,以及各國對于遺傳工程作物的監(jiān)管體系等,堪稱一本遺傳工程作物的經(jīng)典百科《遺傳工程作物:經(jīng)驗與展望》。
更多科學出版社服務,請掃碼獲取。
目錄 行動綱領1 摘要3 1美國國家科學院、工程院和醫(yī)學院對遺傳工程作物的研究19 1.1美國國家科學院與農(nóng)業(yè)遺傳工程19 1.2委員會及其職責22 1.3征求來自不同角度的建議及評估信息24 1.4報告的審核過程28 1.5報告的結構28 參考文獻29 2報告的框架30 2.1對不熟悉的問題進行透徹評估30 2.2遺傳工程作物的監(jiān)管32 2.3術語及其挑戰(zhàn)37 本章小結38 參考文獻39 3截至2015年的遺傳工程作物42 3.1農(nóng)業(yè)遺傳工程的發(fā)展42 3.221世紀初的遺傳工程作物47 3.3遺傳工程作物和食品監(jiān)管政策的演變57 本章小結60 參考文獻61 4遺傳工程作物對農(nóng)業(yè)和環(huán)境的影響65 4.1遺傳工程對作物產(chǎn)量的影響65 4.2種植Bt作物的效益70 4.3種植抗除草劑作物的效益86 4.4抗除草劑和抗蟲遺傳工程抗性性狀的產(chǎn)量效應95 4.5遺傳工程作物的環(huán)境效應95 本章小結104 參考文獻105 5遺傳工程作物對人類健康的影響120 5.1遺傳工程作物的參照物121 5.2美國對人體健康風險監(jiān)管的檢測方法概述125 5.3遺傳工程作物與人類疾病和慢性癥狀的發(fā)生145 5.4與遺傳工程作物有關的其他人類健康問題155 5.5遺傳工程作物對人類健康益處的評估158 5.6利用新興遺傳工程技術培育的食品安全性評價163 本章小結165 參考文獻166 6遺傳工程作物的社會與經(jīng)濟效應182 6.1對農(nóng)場或其周邊的社會和經(jīng)濟效應183 6.2農(nóng)場以外的社會經(jīng)濟效應213 本章小結232 參考文獻233 7未來遺傳工程技術251 7.1現(xiàn)代植物育種方法251 7.2常用的遺傳工程技術253 7.3新興的遺傳工程技術256 7.4基因組編輯在未來的應用263 7.5評估基因組編輯特異性的新興技術267 7.6基于組學技術對基因組變異的檢測268 本章小結277 參考文獻278 8未來遺傳工程作物287 8.1遺傳工程是創(chuàng)造下一代植物性狀所必須的嗎?287 8.2如何規(guī)劃新興的遺傳工程技術對性狀的改良289 8.3未來的遺傳工程性狀290 8.4未來的遺傳工程作物、其可持續(xù)發(fā)展及世界糧食供給308 本章小結312 參考文獻312 9當前和未來的遺傳工程作物管理322 9.1遺傳工程作物管理體系322 9.2新興遺傳工程技術的監(jiān)管346 9.3相關監(jiān)管問題351 9.4上市前監(jiān)管安全評估的產(chǎn)品范圍355 本章小結359 參考文獻360 附錄A委員會成員簡介367 附錄B任務書的修訂374 附錄C信息收集會議日程375 附錄D不同種植制度下病蟲害防治措施對環(huán)境的影響研討會議程385 附錄E受邀但未能參加會議的報告人387 附錄F來自公眾的評價報告388 附錄G術語表399 彩圖
|