這是一場啤酒盛典，

講述了啤酒中蘊含的科學、歷史，及其對人類文化的影響！

從古老的美索不達米亞平原釀酒傳統(tǒng)到復興美國的啤酒工藝，羅布·德薩勒和伊恩·塔特索爾細讀歷史記錄，攜手周游世界，從動物行為學、生態(tài)學、歷史學、考古學、化學、社會學、法律學、遺傳學、生理學、神經生物學等不同角度，為我們講述啤酒背后那貫穿人類歷史、扣人心弦的曲折發(fā)展故事。邀您一起品味杯中的啤酒，開啟一段奇妙的探索旅程！