科學(xué)選用保健食品(公眾健康素養(yǎng)圖解)
定 價(jià):35 元
叢書名:公眾健康素養(yǎng)圖解
本書主要從保健食品基本知識(shí)、各類人群的保健食品清單、如何選用保健食品來預(yù)防生活習(xí)慣病和改善亞健康,以及常見的保健營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和保健功能食品等方面介紹了消費(fèi)者迷惑和關(guān)心的保健食品安全問題,幫助讀者認(rèn)清保健食品,理性地進(jìn)行保健食品消費(fèi),安全地選用保健食品。
李寧 協(xié)和醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科
1 基本知識(shí)和理念
保健食品具有特定的保健功能/002
保健食品與其他食品有區(qū)別/O02
保健食品不能代替藥品/003
保健食品是特殊的食品,但不是藥品/004
正規(guī)保健食品的標(biāo)識(shí)和產(chǎn)品說明書應(yīng)按規(guī)
定標(biāo)示/005
我國(guó)允許注冊(cè)申請(qǐng)的特定保健功能有27
項(xiàng)/006
購(gòu)買保健食品,要注意仔細(xì)辨別真假/008
學(xué)會(huì)正確識(shí)別保健食品宣傳和廣告中的
虛假問題/010
選擇保健食品,警惕賣家的騙局/01 2
保健食品不可以治病/01 3
價(jià)格越高的保健食品,功能不一定越多,
效果也不一定越好/01 4
保健食品不是吃得越多效果越好/01 5
一種保健食品不適合全家老小一起
吃016
2 健康生活方式與行為
選擇保健食品需注意安全性、必要性和實(shí)
用性/019
嬰幼兒不適合吃保健食品/020
兒童容易營(yíng)養(yǎng)不均衡,可適量補(bǔ)充礦物
質(zhì)、維生素制劑,022
人在青春期容易出現(xiàn)飲食困惑,要注意科
學(xué)均衡飲食/024
中青年人為了保持健壯體魄,可適量補(bǔ)充
維生素、人參制品或大蒜提取物/026
年輕女孩適量補(bǔ)充維生素,有助于改善皮
膚問題/028
30歲白領(lǐng)麗人要注重三期飲食/030
孕婦可適當(dāng)補(bǔ)充一些改善營(yíng)養(yǎng)性貧血、增
強(qiáng)骨密度、調(diào)節(jié)腸道菌群、促進(jìn)消化功能
的保健食品/032
剛生完寶寶的乳母為了母子的健康,可以
適當(dāng)補(bǔ)充改善營(yíng)養(yǎng)性貧血、促進(jìn)泌乳和增
強(qiáng)骨密度的保健食品/034
更年期女性出現(xiàn)類絕經(jīng)期癥狀,可適量補(bǔ)
充植物性雌激素/036
更年期男性適量補(bǔ)充雄激素,有利于緩解
疲勞,增強(qiáng)記憶力/038
老年人除了注意飲食搭配及運(yùn)動(dòng)外,還要
適量補(bǔ)充人體必需的營(yíng)養(yǎng)素/040
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