章 引言：歷史語境與理論張力
節(jié) 歷史背景
一、試論消費研究
二、試論美國大眾消費社會的起源
第二節(jié) 定位消費概念：對立與矛盾
一、生產(chǎn)與消費
二、自由與脅迫
三、消費者與公民
第三節(jié) 本書的架構(gòu)
部 分概念框架
第二章 消費對象：商品與大眾消費社會
節(jié) 商品生產(chǎn)
一、福特主義：大規(guī)模生產(chǎn)和消費
二、后福特主義：工藝生產(chǎn)與利基消費
第二節(jié) 商品的價值
一、使用價值和交換價值
二、符號價值
第三節(jié) 商品的意義
一、占有與社會關(guān)系
二、禮物
三、商品傳記
第四節(jié) 報廢和浪費
第五節(jié) 一切商品化？
第六節(jié) 結(jié)論
第三章 主題消費：被動受騙者還是主動行為者?
節(jié) 模仿、區(qū)別或叛逆？
一、凡勃倫：炫耀性消費與休閑
二、布迪厄：品味、習慣和文化資本
三、伯明翰學(xué)派：拼貼與抵抗
第二節(jié) 被動受騙？
法蘭克福學(xué)派與文化產(chǎn)業(yè)
第三節(jié) 功利主義還是享樂主義？
一、主權(quán)與選擇
二、欲望與差異：科林·坎貝爾與后現(xiàn)代主義
第四節(jié) 結(jié)論
第四章 消費場所
節(jié) 城市、拱廊和百貨公司
第二節(jié) 商場和大賣場
第三節(jié) 沃爾瑪：扼殺品類的殺手？
第四節(jié) 亞馬遜與電子商務(wù)
第五節(jié) 公共空間私有化
第六節(jié) 結(jié)論
第二部分 應(yīng)用概念框架：個案研究
第五章 食物
節(jié) 作為消費對象的食物
一、產(chǎn)業(yè)食物鏈
二、有機食物鏈
三、地方食物鏈
第二節(jié) 食物和消費主體
一、階級和地位關(guān)系
二、種族和民族特性
第三節(jié) 食物和消費場所
一、吃東西
二、外出就餐
三、超市
第四節(jié) 結(jié)論
第六章 旅游
節(jié) 旅游與消費對象
一、經(jīng)濟發(fā)展與旅游業(yè)
二、文化商品化和物化：紀念品
第二節(jié) 旅游與消費主體
一、被動的凝視者或具身行動者
二、尋找真實性或樂趣
第三節(jié) 旅游業(yè)和消費場所
一、迪士尼世界：真實的樂趣還是想象中的
樂趣？
二、國家公園：舞臺真實性還是自然真實性？
第四節(jié) 結(jié)論
第七章 高等教育
節(jié) 作為消費場所的高等教育
一、斗爭的領(lǐng)域
二、企業(yè)殖民
第二節(jié) 作為消費對象的高等教育
一、人力資本與證書
二、社會文化資本
三、高等教育產(chǎn)品評估
第三節(jié) 高等教育與消費主體
一、學(xué)生作為消費者
二、未來消費和成人的障礙
三、游離的消費者和無知的公民
第四節(jié) 結(jié)論
第三部分 倫理問題和消費者行動主義
第八章 政治消費主義與消費者運動
節(jié) 政治消費主義：一種簡史
消費者戰(zhàn)術(shù)：抵制和買抵
第二節(jié) 消費者運動
第三節(jié) 政治消費主義：一個新時代
一、公平貿(mào)易運動
二、綠色消費主義
第四節(jié) 結(jié)論
第九章 信貸和債務(wù)
節(jié) 金融市場自由化與信貸業(yè)
第二節(jié) 債務(wù)人債權(quán)人關(guān)系
第三節(jié) 債務(wù)減免
第四節(jié) 結(jié)論
第十章 其他消費形式
節(jié) 節(jié)儉、犧牲、緊縮和后物質(zhì)主義
第二節(jié) 自愿簡約運動
第三節(jié) 自己動手運動
第四節(jié) 本幣運動
第五節(jié) 消費者合作社
第六節(jié) 協(xié)作消費與共享經(jīng)濟
第七節(jié) 共同創(chuàng)造、前置消費者和前置消費：自由消費勞動
第八節(jié) 減少、重復(fù)使用和非物質(zhì)主義
第九節(jié) 結(jié)論
第十一章 結(jié)論：大眾消費文化的全球化
節(jié) 全球化與地方化
第二節(jié) 中國：全球品牌與歸屬
第三節(jié) 印度：民族主義與反抗
第四節(jié) 結(jié)論
參考文獻