本書(shū)由“中國(guó)大棚西瓜之鄉(xiāng)”浙江省溫嶺市從事西瓜科研、推廣、生產(chǎn)的一線從業(yè)人員根據(jù)多年科研成果和生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)編寫(xiě)。全書(shū)圍繞設(shè)施西瓜高效、優(yōu)質(zhì)、安全的生產(chǎn)目標(biāo)，重點(diǎn)介紹了設(shè)施西瓜優(yōu)良品種、設(shè)施西瓜育苗和栽培技術(shù)、設(shè)施西瓜病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)、設(shè)施西瓜采收和采后處理技術(shù)等，并闡述了工廠化育苗、肥水一體化、平衡施肥、長(zhǎng)季節(jié)栽培、輕簡(jiǎn)化栽培、花粉保存等一些新成果、新技術(shù)，以期為廣大瓜農(nóng)和從事西瓜生產(chǎn)與推廣的農(nóng)技人員提供參考，促進(jìn)我國(guó)設(shè)施西瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

林燚，農(nóng)業(yè)林業(yè)局，推廣研究員，碩士，《中國(guó)瓜菜》雜志編委，國(guó)家西甜瓜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系栽培生理與調(diào)控崗位科學(xué)家團(tuán)隊(duì)核心成員。

第一章　設(shè)施西瓜生產(chǎn)概述 001
第一節(jié)　設(shè)施西瓜發(fā)展歷程與栽培意義 002
一、設(shè)施西瓜發(fā)展歷程 002
二、設(shè)施西瓜栽培意義 003
第二節(jié)　設(shè)施西瓜生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì) 004
一、設(shè)施西瓜生產(chǎn)現(xiàn)狀 004
二、設(shè)施西瓜發(fā)展趨勢(shì) 007

第二章　西瓜栽培的生物學(xué)基礎(chǔ) 009
第一節(jié)　植株形態(tài)特征 010
一、根 010
二、莖 010
三、葉 011
四、花 011
五、果實(shí) 012
六、種子 013
第二節(jié)　西瓜生育特點(diǎn) 013
一、生育周期 013
二、環(huán)境條件與生長(zhǎng)發(fā)育 015
三、花芽分化 017
第三節(jié)　果實(shí)的發(fā)育 021
一、果實(shí)的生長(zhǎng)過(guò)程 021
二、果實(shí)的重量和體積變化 022
三、果實(shí)發(fā)育中的生化變化 022
第四節(jié)　植株生長(zhǎng)與結(jié)果關(guān)系 024
一、生長(zhǎng)勢(shì)與坐果的關(guān)系 024
二、葉面積與果實(shí)生長(zhǎng)的關(guān)系 025
三、坐果節(jié)位與生長(zhǎng)和結(jié)果的關(guān)系 025
四、整枝與生長(zhǎng)結(jié)果的關(guān)系 026
五、西瓜產(chǎn)量的形成 026

第三章　設(shè)施西瓜優(yōu)良品種 027
第一節(jié)　品種選擇 028
一、品種選擇原則 028
二、新發(fā)展西瓜生產(chǎn)地區(qū)農(nóng)戶的品種選擇 029
第二節(jié)　優(yōu)良品種 029
一、小型有籽西瓜 030
二、小型無(wú)籽西瓜 033
三、中型有籽西瓜 034

第四章　設(shè)施西瓜育苗與栽培技術(shù) 041
第一節(jié)　西瓜栽培常用設(shè)施 042
一、設(shè)施類型 042
二、設(shè)施環(huán)境調(diào)控 046
第二節(jié)　西瓜設(shè)施栽培配套技術(shù) 049
一、設(shè)施栽培的技術(shù)環(huán)節(jié) 049
二、工廠化育苗與穴盤(pán)育苗 050
三、水肥一體化技術(shù) 051
四、二氧化碳增施技術(shù) 053
五、平衡施肥技術(shù) 054
六、花粉保存和授粉技術(shù) 055
七、果實(shí)表面印字技術(shù) 057
第三節(jié)　設(shè)施西瓜育苗技術(shù) 057
一、苗圃的建立 058
二、設(shè)施西瓜常規(guī)育苗技術(shù) 060
三、設(shè)施西瓜嫁接育苗技術(shù) 066
四、設(shè)施西瓜嫁接育苗常見(jiàn)問(wèn)題與解決措施 077
第四節(jié)　設(shè)施西瓜長(zhǎng)季節(jié)栽培技術(shù) 081
一、標(biāo)準(zhǔn)瓜園的建立 081
二、西瓜定植 083
三、定植后的管理 084
第五節(jié)　小型西瓜設(shè)施栽培技術(shù) 086
一、品種 086
二、種植方式 086
三、育苗 087
四、爬地栽培 087
五、立架栽培 089
六、網(wǎng)架栽培 092

第五章　設(shè)施西瓜病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù) 095
第一節(jié)　綠色防控技術(shù) 096
一、防控原則 096
二、防控方法 096
第二節(jié)　設(shè)施西瓜主要病害及防治 098
一、主要侵染性病害及防治 098
二、非侵染性病害及防治 119
第三節(jié)　設(shè)施西瓜主要蟲(chóng)害及防治 134
一、小地老虎 134
二、瓜蚜 135
三、瓜葉螨 137
四、美洲斑潛蠅 139
五、薊馬 141
六、溫室煙粉虱 143
七、瓜絹螟 144

第六章　設(shè)施西瓜采收和采后處理 146
第一節(jié)　西瓜采收 147
一、成熟度的判斷方法 147
二、采收標(biāo)準(zhǔn)與方法 148
第二節(jié)　西瓜采后處理 149
一、分級(jí) 149
二、包裝 149
三、儲(chǔ)藏保鮮 150
四、運(yùn)輸 150

參考文獻(xiàn) 151