定 價(jià)：79.8 元
叢書名：“十三五”國家重點(diǎn)出版物出版規(guī)劃項(xiàng)目
- 作者：方趙嵩
- 出版時(shí)間：2021/12/1
- ISBN：9787111671640
- 出 版 社：機(jī)械工業(yè)出版社
- 中圖法分類：TB66
- 頁碼：
- 紙張：膠版紙
- 版次：
- 開本：16開
本書在工程熱力學(xué)理論的基礎(chǔ)上，介紹了制冷技術(shù)中常用的制冷循環(huán)工作原理、制冷系統(tǒng)組成、制冷設(shè)備性能和制冷技術(shù)應(yīng)用等。從教學(xué)基本要求出發(fā)，本書較全面地論述了應(yīng)用*廣泛的蒸氣壓縮式制冷技術(shù)，介紹了溴化鋰吸收式制冷技術(shù)，對制冷技術(shù)用于熱泵、冷庫、蓄冷等方面的基礎(chǔ)知識(shí)也做了簡要介紹。為方便配合教學(xué)，從第2章開始每章都附有習(xí)題。
本書可作為高等院校建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)的教材，也可作為能源與動(dòng)力工程專業(yè)的教材，還可供從事暖通空調(diào)及制冷和建筑節(jié)能工作的工程技術(shù)人員參考。
本書配有ppt電子課件，免費(fèi)提供給選用本書作為教材的授課教師，需要者請登錄機(jī)械工業(yè)出版社教育服務(wù)網(wǎng)（wwwcmpeducom）注冊下載。
“制冷技術(shù)”課程是建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)的專業(yè)必修課，也是能源與動(dòng)力工程專業(yè)的主要專業(yè)課程之一。
為適應(yīng)教學(xué)改革與發(fā)展的需要，廣州大學(xué)、廣東工業(yè)大學(xué)、廣東海洋大學(xué)和仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院四所高等院校的教師聯(lián)合編寫了本書，并被列為“十三五”國家重點(diǎn)出版物出版規(guī)劃項(xiàng)目。
作為本科專業(yè)技術(shù)入門教育的教材，與其他同名稱教材相比較，本書在堅(jiān)持重視闡述制冷技術(shù)的基本概念、基本理論、基本方法的前提下，從加強(qiáng)制冷理論與工程應(yīng)用相結(jié)合出發(fā)，按照制冷技術(shù)領(lǐng)域的新規(guī)范和新標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)容編排上力圖能夠反映制冷技術(shù)發(fā)展和應(yīng)用的新信息�？紤]到學(xué)生從事專業(yè)技術(shù)工作后還需參加全國勘察設(shè)計(jì)注冊公用設(shè)備工程師專業(yè)考試，書中除論述空調(diào)制冷外還編寫了冷庫、熱泵、蓄冷等內(nèi)容�！爸评浼夹g(shù)”課程目前在教學(xué)計(jì)劃中學(xué)時(shí)數(shù)一般為32學(xué)時(shí)，選用本書作為教材時(shí)教學(xué)學(xué)時(shí)分配建議參考下表。
“制冷技術(shù)”課程教學(xué)學(xué)時(shí)分配（供參考）
章號(hào)內(nèi)容建議學(xué)時(shí)數(shù)1緒論12制冷劑、載冷劑和潤滑油23蒸氣壓縮式制冷循環(huán)44制冷壓縮機(jī)45制冷換熱設(shè)備26節(jié)流裝置和輔助設(shè)備37蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)28溴化鋰吸收式制冷系統(tǒng)49熱泵210空調(diào)水系統(tǒng)與制冷機(jī)房211蓄冷技術(shù)312冷庫設(shè)計(jì)基礎(chǔ)3參加本書編寫的人員有：廣州大學(xué)方趙嵩、冀兆良，廣東工業(yè)大學(xué)楊晚生，廣東海洋大學(xué)江燕濤，仲愷機(jī)械工程學(xué)院丁力行。本書主審為西安建筑科技大學(xué)李樹林，主編為方趙嵩，副主編為楊晚生、江燕濤。本書編寫分工為：第1章和第3章由冀兆良編寫，第2章和第5章由方趙嵩編寫，第4章和第9章由方趙嵩、冀兆良編寫，第6章和第7章由江燕濤編寫，第8章和第10章由楊晚生編寫，第11章由方趙嵩、丁力行編寫，第12章由丁力行編寫。附錄由冀兆良整理。
本書編寫時(shí)參考了已出版的相關(guān)教材、與現(xiàn)行制冷技術(shù)有關(guān)的設(shè)計(jì)規(guī)范和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等。在此，對各位作者表示衷心感謝！本書在編寫過程中得到了廣州大學(xué)的大力支持和幫助，在此也表示衷心感謝！同時(shí)還要衷心感謝主審李樹林老師對本書進(jìn)行的嚴(yán)格審查和提出的寶貴修改意見。
由于編寫人員的水平及經(jīng)驗(yàn)有限，書中難免存在缺點(diǎn)和不足之處，敬請讀者給予批評(píng)指正。
編者
編者
前言
第1章緒論1
1.1制冷概述1
1.2實(shí)現(xiàn)制冷的技術(shù)方法1
1.2.1蒸氣壓縮制冷1
1.2.2蒸氣吸收式制冷2
1.2.3空氣膨脹制冷2
1.2.4熱電制冷2
1.2.5正在研發(fā)的制冷技術(shù)3
1.3制冷技術(shù)發(fā)展歷史4
1.3.1世界制冷技術(shù)發(fā)展簡史4
1.3.2我國制冷技術(shù)發(fā)展簡史4
1.4制冷量的單位及換算5
第2章制冷劑、載冷劑和潤滑油6
2.1制冷劑6
2.1.1制冷劑的種類及其編號(hào)方法6
2.1.2對制冷劑的要求8
2.1.3CFCs及HCFCs的淘汰與替代12
2.1.4常用制冷劑的性能13
2.2載冷劑17
2.3潤滑油18
2.3.1潤滑油的作用18
2.3.2潤滑油的種類18
2.3.3潤滑油的選用19
習(xí)題20
第3章蒸氣壓縮式制冷循環(huán)21
3.1理想制冷循環(huán)21
3.2蒸氣壓縮制冷的理論循環(huán)及熱力
計(jì)算23
3.3蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的改善29
3.3.1膨脹閥前液態(tài)制冷劑再冷卻29
3.3.2回收膨脹功30
3.3.3多級(jí)壓縮制冷循環(huán)31
3.4蒸氣壓縮式制冷的實(shí)際循環(huán)36
3.4.1實(shí)際循環(huán)過程分析37
3.4.2實(shí)際循環(huán)的性能參數(shù)38
3.5跨臨界制冷循環(huán)40
3.5.1CO2跨臨界制冷循環(huán)40
3.5.2CO2跨臨界循環(huán)的改善42
3.6雙級(jí)壓縮制冷循環(huán)45
3.7復(fù)疊式制冷循環(huán)46
3.7.1復(fù)疊式制冷機(jī)循環(huán)系統(tǒng)46
3.7.2復(fù)疊式制冷循環(huán)的熱力計(jì)算48
3.7.3復(fù)疊式制冷機(jī)的起動(dòng)與膨脹容器48
習(xí)題49
第4章制冷壓縮機(jī)51
4.1活塞式制冷壓縮機(jī)51
4.1.1活塞式制冷壓縮機(jī)的工作原理和特點(diǎn)51
4.1.2活塞式制冷壓縮機(jī)的分類53
4.1.3活塞式制冷壓縮機(jī)的主要零部件結(jié)構(gòu)54
4.1.4能量的調(diào)節(jié)64
4.1.5壓縮機(jī)的潤滑66
4.1.6活塞式制冷壓縮機(jī)的總體結(jié)構(gòu)與機(jī)組69
4.1.7活塞式制冷機(jī)組71
4.1.8活塞式制冷壓縮機(jī)的熱力性能74
4.1.9性能曲線與工況84
4.2回轉(zhuǎn)式制冷壓縮機(jī)86
4.2.1滾動(dòng)轉(zhuǎn)子式制冷壓縮機(jī)86
4.2.2渦旋式制冷壓縮機(jī)90
4.2.3螺桿式制冷壓縮機(jī)93
4.3離心式制冷壓縮機(jī)119
4.3.1離心式制冷壓縮機(jī)概述120
4.3.2空調(diào)用離心式制冷機(jī)組128
4.3.3離心式制冷機(jī)組的特性曲線129
4.4磁懸浮制冷壓縮機(jī)130
4.4.1磁懸浮軸承130
4.4.2磁懸浮冷水機(jī)組與傳統(tǒng)離心式冷水機(jī)組相比的特點(diǎn)131
4.5壓縮機(jī)的熱力性能132
習(xí)題138
第5章制冷換熱設(shè)備140
5.1蒸發(fā)器的種類及特點(diǎn)140
5.1.1冷卻液體載冷劑的蒸發(fā)器141
5.1.2冷卻空氣的蒸發(fā)器147
5.2影響蒸發(fā)器傳熱效果的因素151
5.3蒸發(fā)器的選擇計(jì)算155
5.3.1蒸發(fā)器的選型156
5.3.2平均傳熱溫度Δtm157
5.3.3傳熱系數(shù)159
5.4冷凝器的種類及特點(diǎn)159
5.4.1水冷式冷凝器159
5.4.2風(fēng)冷式冷凝器163
5.4.3蒸發(fā)式冷凝器165
5.5影響冷凝器傳熱效果的因素167
5.5.1制冷劑的冷凝傳熱167
5.5.2冷卻劑的對流傳熱169
5.5.3油膜熱阻170
5.5.4污垢熱阻170
5.5.5管壁熱阻和接觸熱阻171
5.6冷凝器的選擇計(jì)算171
5.6.1冷凝器的選型171
5.6.2冷凝器熱負(fù)荷172
5.6.3平均傳熱溫差Δtm172
5.6.4傳熱系數(shù)174
5.7其他換熱設(shè)備175
5.7.1再冷卻器176
5.7.2回?zé)崞?76
5.7.3中間冷卻器177
5.7.4冷凝-蒸發(fā)器178
習(xí)題179
第6章節(jié)流裝置和輔助設(shè)備180
6.1節(jié)流裝置180
6.1.1手動(dòng)膨脹閥180
6.1.2浮球式膨脹閥181
6.1.3熱力膨脹閥182
6.1.4電子膨脹閥188
6.1.5毛細(xì)管190
6.1.6節(jié)流短管193
6.2輔助設(shè)備193
6.2.1制冷系統(tǒng)流程193
6.2.2油分離器195
6.2.3中間冷卻器197
6.2.4貯液器199
6.2.5氣液分離器201
6.2.6空氣分離器202
6.2.7過濾器204
6.2.8集油器204
6.2.9干燥器205
6.2.10安全裝置205
制 冷 技 術(shù)目錄6.3控制機(jī)構(gòu)207
6.3.1系統(tǒng)控制的主要環(huán)節(jié)207
6.3.2控制傳感器及其特性207
6.4制冷劑管道系統(tǒng)設(shè)計(jì)212
習(xí)題216
第7章蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)218
7.1蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)的典型流程218
7.1.1氟利昂制冷系統(tǒng)218
7.1.2氨制冷系統(tǒng)219
7.2空調(diào)用蒸氣壓縮式制冷機(jī)組221
7.2.1冷（熱）水機(jī)組221
7.2.2冷（熱）風(fēng)機(jī)組225
7.3蒸氣壓縮式制冷系統(tǒng)的工作特性229
7.3.1主要部件的工作特性230
7.3.2制冷壓縮機(jī)-冷凝器聯(lián)合工作
特性232
7.3.3壓縮機(jī)-冷凝器-蒸發(fā)器聯(lián)合工作特性233
7.4蒸氣壓縮式制冷裝置的性能調(diào)節(jié)235
7.4.1制冷裝置的容量調(diào)節(jié)236
7.4.2制冷裝置的自動(dòng)保護(hù)247
習(xí)題248
第8章溴化鋰吸收式制冷系統(tǒng)249
8.1溴化鋰水溶液的特性249
8.1.1溴化鋰水溶液的飽和壓力-
溫度圖249
8.1.2溴化鋰水溶液的比焓-濃度圖250
8.2溴化鋰吸收式制冷的工作原理252
8.3溴化鋰吸收式制冷系統(tǒng)性能及改善措施253
8.3.1溴化鋰吸收式機(jī)組的性能特點(diǎn)253
8.3.2改善溴化鋰吸收式機(jī)組性能的措施255
8.4溴化鋰吸收式冷水機(jī)組258
8.4.1單效溴化鋰吸收式制冷機(jī)258
8.4.2雙效溴化鋰吸收式制冷機(jī)263
8.4.3雙級(jí)溴化鋰吸收式制冷機(jī)267
8.5冷熱電聯(lián)供技術(shù)應(yīng)用268
8.5.1冷熱電三聯(lián)供的原理268
8.5.2冷熱電三聯(lián)供的特點(diǎn)268
習(xí)題269
第9章熱泵270
9.1熱泵技術(shù)概念270
9.1.1熱泵的工作原理270
9.1.2熱泵的熱源270
9.2空氣源熱泵271
9.2.1空氣源熱泵的特點(diǎn)271
9.2.2空氣源熱泵冷熱水機(jī)組272
9.2.3空氣源熱泵多聯(lián)機(jī)273
9.2.4四通換向閥275
9.2.5蒸發(fā)器的除霜方法275
9.3地源熱泵277
9.3.1地源熱泵系統(tǒng)的組成及工作
原理277
9.3.2地源熱泵的分類278
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