卡洛·M·奇波拉（Carlo M. Cipolla，1922-2000），意大利知名經(jīng)濟史學(xué)家，曾先后在意大利帕維亞大學(xué)、法國索邦大學(xué)和倫敦政治經(jīng)濟學(xué)院求學(xué)。1949年，年僅27歲的他開始在意大利卡塔尼亞教授經(jīng)濟史課程，之后分別在意大利威尼斯、都靈、帕維亞、比薩高師等學(xué)校任教。1957年，成為美國加州大學(xué)伯克利分校的訪問教授，后來成為該校的全職教授。1995年，因在經(jīng)濟史學(xué)領(lǐng)域獲得的杰出成就，他獲得了意大利巴仁獎（Prize Balzan）。著有《經(jīng)濟史》《經(jīng)濟史學(xué)導(dǎo)論》《歐洲前工業(yè)化經(jīng)濟史》《動物的臭氣和體液》《官僚主義者和水手》《三則怪誕故事》《征服者、海盜和商人：西班牙白銀傳奇》《時間的機器：十四世紀至十八世紀的時鐘和社會》《帆船與大炮：十五世紀至十八世紀的歐洲擴張》等。