書作為《旅游文化》（第二版）的配套教學用書。本書包括學習指導與同步訓練兩部分。學習指導部分包括每章的學習目標、學習要點、學習建議、案例及評析、實踐活動、拓展與探究，同步訓練部分習題多樣，密切結合教材學習內(nèi)容，滿足學生多角度的練習需要，對學生理解教材大有幫助。同時，還編寫了三套模擬自測題，便于學生自測。
本書除了作為中等職業(yè)學校旅游服務與管理專業(yè)、酒店服務與管理專業(yè)教材外，還可作為旅游行業(yè)培訓教材，以及旅游從業(yè)人員、旅游愛好者的參考用書。