鄉(xiāng)村民宿實(shí)務(wù):鄉(xiāng)村民宿案例百則
定 價(jià):68 元
叢書名:鄉(xiāng)村旅游叢書
- 作者: 干永福 編
- 出版時(shí)間:2021/9/1
- ISBN:9787503267840
- 出 版 社:中國(guó)旅游出版社
- 中圖法分類:F726.92
- 頁(yè)碼:269
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16開(kāi)
《鄉(xiāng)村民宿實(shí)務(wù):鄉(xiāng)村民宿案例百則》在理論指導(dǎo)上對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展具有科學(xué)規(guī)劃的趨勢(shì)性意義。我國(guó)鄉(xiāng)村民宿自20世紀(jì)80年代正式興起以來(lái),目前已進(jìn)入全面發(fā)展時(shí)期,無(wú)論是在發(fā)展規(guī)模、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、功能拓展、運(yùn)行管理和學(xué)術(shù)研究等方面都呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。旅游者對(duì)鄉(xiāng)村民宿的需求與選擇也趨向多元化,鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展呈現(xiàn)出不同趨向,但也存在一些困惑,為此對(duì)鄉(xiāng)村民宿開(kāi)展實(shí)踐探索和理論研究已十分迫切,《鄉(xiāng)村民宿實(shí)務(wù):鄉(xiāng)村民宿案例百則》在這方面正好發(fā)揮其趨勢(shì)性作用。
《鄉(xiāng)村民宿實(shí)務(wù):鄉(xiāng)村民宿案例百則》在實(shí)踐運(yùn)用上對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)具有創(chuàng)新發(fā)展的示范性意義。
《鄉(xiāng)村民宿實(shí)務(wù):鄉(xiāng)村民宿案例百則》從民宿和鄉(xiāng)村民宿的基本概念出發(fā),研究了國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村民宿發(fā)展歷程和現(xiàn)實(shí)意義,對(duì)鄉(xiāng)村民宿的分類、定位、開(kāi)發(fā)、文化、運(yùn)營(yíng)、管理等多方面進(jìn)行了系統(tǒng)研究,積極探索其發(fā)展規(guī)律。
《鄉(xiāng)村民宿實(shí)務(wù):鄉(xiāng)村民宿案例百則》匯集了國(guó)外和國(guó)內(nèi)不同省、市、縣、鎮(zhèn)、村及企業(yè)鄉(xiāng)村民宿的101個(gè)案例,提供給國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村民宿領(lǐng)導(dǎo)者、管理者和從業(yè)者以及專家學(xué)者,全方位、多角度地學(xué)習(xí)和借鑒世界各地鄉(xiāng)村民宿的不同類型和不同特點(diǎn),這些案例也正好都具有示范性作用。
發(fā)展鄉(xiāng)村民宿是旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必然選擇,也是旅游市場(chǎng)需求變化選擇的必然結(jié)果,其興起和發(fā)展對(duì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和實(shí)現(xiàn)全體人民共同富裕,特別是鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展具有重大的理論和現(xiàn)實(shí)意義,《鄉(xiāng)村民宿實(shí)務(wù)-一鄉(xiāng)村民宿案例百則》的出版正逢其時(shí)。
本書在理論指導(dǎo)上對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展具有科學(xué)規(guī)劃的趨勢(shì)性意義。我國(guó)鄉(xiāng)村民宿自20世紀(jì)80年代正式興起以來(lái),目前已進(jìn)入全面發(fā)展時(shí)期,無(wú)論是在發(fā)展規(guī)模、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、功能拓展、運(yùn)行管理和學(xué)術(shù)研究等方面都呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。旅游者對(duì)鄉(xiāng)村民宿的需求與選擇也趨向多元化,鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展呈現(xiàn)出不同趨向,但也存在一些困惑,為此對(duì)鄉(xiāng)村民宿開(kāi)展實(shí)踐探索和理論研究已十分迫切,本書在這方面正好發(fā)揮其趨勢(shì)性作用。
本書在實(shí)踐運(yùn)用上對(duì)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)具有創(chuàng)新發(fā)展的示范性意義。本書從民宿和鄉(xiāng)村民宿的基本概念出發(fā),研究了國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村民宿發(fā)展歷程和現(xiàn)實(shí)意義,對(duì)鄉(xiāng)村民宿的分類、定位、開(kāi)發(fā)、文化、運(yùn)營(yíng)、管理等多方面進(jìn)行了系統(tǒng)研究,積極探索其發(fā)展規(guī)律。本書匯集了國(guó)外和國(guó)內(nèi)不同省、市、縣、鎮(zhèn)、村及企業(yè)鄉(xiāng)村民宿的101個(gè)案例,提供給國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村民宿領(lǐng)導(dǎo)者、管理者和從業(yè)者以及專家學(xué)者,全方位、多角度地學(xué)習(xí)和借鑒世界各地鄉(xiāng)村民宿的不同類型和不同特點(diǎn),這些案例也正好都具有示范性作用。
干永福,著名鄉(xiāng)村旅游專家、全國(guó)鄉(xiāng)村旅游監(jiān)測(cè)中心主任、世界鄉(xiāng)村旅游大會(huì)駐會(huì)副主席兼秘書長(zhǎng)、亞太鄉(xiāng)村旅游聯(lián)盟主席、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟副主席、北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院碩士生產(chǎn)業(yè)導(dǎo)師、桂林旅游學(xué)院兼職教授、浙江鄉(xiāng)村旅游研究院院長(zhǎng)、浙江鄉(xiāng)村旅游研究院規(guī)劃設(shè)計(jì)院院長(zhǎng)、湖州市文化廣電旅游局二級(jí)巡視員,擁有11年的湖州市旅游局(委)局長(zhǎng)(主任)工作經(jīng)驗(yàn)、豐富的實(shí)踐經(jīng)歷和深邃的理論研究成果,先后在全國(guó)近30個(gè)省市進(jìn)行講座,并主編出版了《鄉(xiāng)村旅游概論》《鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品實(shí)務(wù)——鄉(xiāng)村旅游案例百則》《縣域新農(nóng)村建設(shè)實(shí)踐與思考》《輿論環(huán)境建設(shè)實(shí)踐與思考》《對(duì)話:游子文化》《弘揚(yáng)雷鋒精神》等書,撰寫了《以習(xí)近平旅游論述指引湖州旅游高質(zhì)量發(fā)展》《鄉(xiāng)村旅游的“!薄皺C(jī)”“策”》等理論文章,并在《中國(guó)旅游報(bào)》等眾多主流媒體和期刊雜志上發(fā)表。
第一章 鄉(xiāng)村民宿概述
第一節(jié) 鄉(xiāng)村民宿的基本概念
第二節(jié) 鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展歷程
第三節(jié) 鄉(xiāng)村民宿的地位作用
第二章 鄉(xiāng)村民宿分類
第一節(jié) 鄉(xiāng)村民宿區(qū)域性分類
第二節(jié) 鄉(xiāng)村民宿資源性分類
第三節(jié) 鄉(xiāng)村民宿主體性分類
第三章 鄉(xiāng)村民宿開(kāi)發(fā)
第一節(jié) 產(chǎn)品定位
第二節(jié) 選址布局
第三節(jié) 建筑設(shè)計(jì)
第四節(jié) 文化融入
第五節(jié) 環(huán)境營(yíng)造
第四章 鄉(xiāng)村民宿運(yùn)營(yíng)
第一節(jié) 鄉(xiāng)村民宿品牌培育
第二節(jié) 鄉(xiāng)村民宿市場(chǎng)營(yíng)銷
第三節(jié) 鄉(xiāng)村民宿服務(wù)意識(shí)
第四節(jié) 鄉(xiāng)村民宿主人文化
第五節(jié) 鄉(xiāng)村民宿成本控制
第五章 鄉(xiāng)村民宿管理
第一節(jié) 鄉(xiāng)村民宿規(guī)范管理
第二節(jié) 鄉(xiāng)村民宿質(zhì)量管理
第三節(jié) 鄉(xiāng)村民宿安全管理
第四節(jié) 鄉(xiāng)村民宿環(huán)境管理
第五節(jié) 鄉(xiāng)村民宿智能管理
第六節(jié) 鄉(xiāng)村民宿人才管理
后記