本書分為理論課程和實(shí)踐課程兩大部分，理論課程包括勞動(dòng)的概念、勞動(dòng)教育理念的形成、勞動(dòng)精神、勞動(dòng)安全和勞動(dòng)保護(hù)幾部分，實(shí)踐課程包括基礎(chǔ)保潔模塊、工具使用模塊、收納整理模塊、餐具保潔模塊、安全巡查模塊等。本書以促進(jìn)學(xué)生修養(yǎng)德行，引導(dǎo)學(xué)生崇尚勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)，培養(yǎng)社會(huì)主義的建設(shè)者和接班人為目標(biāo)，通過勞動(dòng)教育課程，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)勞動(dòng)模范們的勞模精神，幫助學(xué)生成為有素質(zhì)的勞動(dòng)者，促使學(xué)生在工作中愛崗敬業(yè)、艱苦奮斗、甘于奉獻(xiàn)、爭創(chuàng)一流本書總結(jié)了勞動(dòng)教育經(jīng)驗(yàn)，融思想性、科學(xué)性、實(shí)用性于一體，以培養(yǎng)勞動(dòng)觀念、指導(dǎo)勞動(dòng)實(shí)踐、提升勞動(dòng)能力為基本理念，無意識(shí)形態(tài)問題，是一本實(shí)用性很強(qiáng)的書籍。該教材的讀者主要面向的是高職高專大學(xué)生開設(shè)公共課程。