為保護人類健康和環(huán)境安全，2001年5月22日，聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署（UNEP）在瑞典斯德哥爾摩通過了《關于持久性有機污染物的斯德哥爾摩公約》（以下簡稱《公約》）�！豆�約》旨在減少和消除持久性有機污染物（POPs）的排放和釋放，是國際社會對有毒化學品采取優(yōu)先控制行動的重要依據(jù)。隨著全球履約行動的不斷開展，氟代持久性有機污染物由于其具有高持久性、高生物累積性等特點，引起了國際社會的高度關注。但是由于氟代持久性有機污染物包括的物質(zhì)非常多，應用范圍廣，對其進行管控將涉及眾多行業(yè)，為此，關于增列此類物質(zhì)的議題談判一直都進行得非常激烈。
　　我國作為世界上該類物質(zhì)的主要生產(chǎn)國，履行《公約》給相關行業(yè)帶來了壓力，再加上我國對自身環(huán)境和健康風險的管控需求不斷提高，這對該類物質(zhì)的管控和替代等工作又提出了新的要求與挑戰(zhàn)。
　　由于氟代持久性有機污染物的復雜性，公眾很難對其進行科學全面的了解和認知，僅通過媒體針對污染事件報道的片段式信息更是無法建立起對該類污染物的系統(tǒng)性認知，進而采取合適的應對態(tài)度。為了提高國內(nèi)相關部門、非政府組織以及廣大公眾對以全氟辛基磺酸（PFOS）和全氟辛酸（PFOA）等全氟和多氟烷基物質(zhì)（PFAS）為代表的氟代持久性有機污染物問題的科學認知程度，使他們積極參與該類物質(zhì)的污染防治和履約工作，本書從科普的角度，系統(tǒng)全面地介紹了氟代持久性有機污染物的基礎知識、健康風險、國內(nèi)外行動、替代技術(shù)和綠色生活等內(nèi)容。
　　本書將在科普氟代持久性有機污染物知識和提高社會各界對于該物質(zhì)的科學認知方面發(fā)揮積極作用，希望能夠使更多的人士積極關注和參與到我國淘汰和削減POPs行動的工作中來，共同推進氟代持久性有機污染物污染防治工作的深入開展。
　　本書第一章由黃俊、葛羽錫編寫，第二章由黃俊、馮思元編寫，第三章由任永、張彩麗、黃俊編寫，第四章由蘇暢、張志丹編寫，第五章由黃俊、程雪編寫，第六章由蘇暢、陶橙編寫。全書由蘇暢、馮思元、葛羽錫統(tǒng)稿、校核，由黃俊、任永定稿。
　　本書的編寫和出版得到了清華大學持久性有機污染物研究中心、新興有機污染物控制北京市重點實驗室、中國環(huán)境科學學會POPs專業(yè)委員會的大力支持和幫助，在此表示感謝！
　　同時，在本書編寫和出版過程中，生態(tài)環(huán)境部對外合作與交流中心余立風副主任給予了大力支持，清華大學余剛教授審讀了本書并提出了寶貴意見，在此一并致謝！