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經(jīng)合組織- 糧農(nóng)組織2021—2030年農(nóng)業(yè)展望 全球農(nóng)業(yè)已發(fā)展成為一個(gè)高度多樣化的部門(mén),經(jīng)營(yíng)者既有小型自給自足的農(nóng)場(chǎng),也有大型跨國(guó)公司。農(nóng)民的產(chǎn)品在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)新鮮出售,也通過(guò)復(fù)雜而現(xiàn)代的價(jià)值鏈在世界各地銷(xiāo)售。除了為人類(lèi)提供食物的傳統(tǒng)作用外,農(nóng)民還是自然環(huán)境的重要監(jiān)護(hù)人,并已成為可再生能源的生產(chǎn)者。為了滿足社會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)的高度期望,公共和私人決策者需要可靠的信息,以了解全球需求、供給、貿(mào)易和價(jià)格的可能趨勢(shì)及其驅(qū)動(dòng)因素。為此,《經(jīng)合組織-糧農(nóng)組織農(nóng)業(yè)展望》是為國(guó)家、區(qū)域和全球農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)提供全面的中期基線情景的年度報(bào)告。除了為未來(lái)10年的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)提供合理的基線情景外,本《展望》還列出了一系列農(nóng)業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)以幫助決策者更好地進(jìn)行預(yù)測(cè)和管理,包括動(dòng)植物疾病的傳播、日益極端的氣候事件風(fēng)險(xiǎn),以及貿(mào)易緊張局勢(shì)加劇可能造成的供給中斷。《經(jīng)合組織-糧農(nóng)組織2021—2030年農(nóng)業(yè)展望》預(yù)測(cè),未來(lái)10年農(nóng)產(chǎn)品需求將增長(zhǎng)15%。滿足這些需求的方式將決定農(nóng)業(yè)對(duì)自然資源基礎(chǔ)的影響,尤其是對(duì)土地、水和生物多樣性的影響。糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)還伴隨著更高的溫室氣體排放,近四分之一的排放來(lái)自農(nóng)業(yè)、林業(yè)和土地用途的變化。毋庸置疑,當(dāng)前農(nóng)業(yè)在減少碳足跡以及緩解氣候變化方面,面臨日益劇增的壓力。
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