大腦通信員-認(rèn)識(shí)你的神經(jīng)遞質(zhì)(神經(jīng)科學(xué)博士趙思家?guī)阃ㄟ^科學(xué)有趣的方式防止忽悠,了解大腦。
定 價(jià):58 元
這是一本有關(guān)大腦神經(jīng)的趣味科普通俗讀物。 愛情真的由多巴胺控制嗎?為什么你的記憶力會(huì)越來越差?人的睡眠受什么影響?為什么你總是無法集中注意力?戒煙為什么這么難? 想要回答以上這些問題,我們需要更加深入了解大腦,而負(fù)責(zé)調(diào)控有關(guān)快樂記憶上癮戀愛等重要事情的,則是大腦中的通信員神經(jīng)遞質(zhì)。 作者在本書中將用生活化的語言為我們系統(tǒng)專業(yè)地解釋什么是神經(jīng)遞質(zhì),它們在大腦中的工作機(jī)制是什么,將七種常見的神經(jīng)遞質(zhì)多巴胺、血清素、去甲腎上腺素、乙酰膽堿、谷氨酸、GABA、內(nèi)啡肽一一講清楚。
1.專業(yè)性。 知乎神經(jīng)科學(xué)領(lǐng)域21w 贊同,神經(jīng)科學(xué)、腦科學(xué)領(lǐng)域優(yōu)秀答主,倫敦大學(xué)學(xué)院神經(jīng)科學(xué)博士、牛津大學(xué)神經(jīng)科學(xué)博士后趙思家,繼《大腦使用指南》后第二部作品。 2.本書系統(tǒng)地生活化地解釋了什么是神經(jīng)遞質(zhì)。 人體中負(fù)責(zé)調(diào)控有關(guān)記憶、快樂、欲望、戀愛等重要事項(xiàng)的,則是大腦中的通信員神經(jīng)遞質(zhì):多巴胺、血清素、去甲腎上腺素、乙酰膽堿、谷氨酸、GABA、內(nèi)啡肽。作者在這本書中將這七種常見的神經(jīng)遞質(zhì)講得明明白白,通過科學(xué)的方式防止大忽悠,也更加清楚地了解自己的大腦! 3.趣味性。 用聊八卦的口吻介紹科學(xué),在輕松的閱讀氛圍中了解大腦。書中還設(shè)有知識(shí)充電站和敲黑板兩個(gè)小版塊,隨時(shí)補(bǔ)充說明書中的知識(shí)點(diǎn)。 4.話題性。 真的是多巴胺讓你更快樂嗎?到底為什么會(huì)失眠?戒了碳水化合物就真的可以減肥嗎?為什么你的記憶力會(huì)越來越差?吃辣和跑步為什么讓人很爽,等等。每個(gè)話題都能引起大眾的關(guān)注和興趣。
世多似是而非,虛偽類真。 漢·王充《論衡·死偽》 多巴胺是快樂物質(zhì)。每次聽到這句話我都忍不住在心中翻白眼。 要是它真是快樂物質(zhì),為什么現(xiàn)在世界上還有這么多不快樂的人? 要真這么簡單,為什么治療抑郁癥那么麻煩? 說到抑郁癥,和它相關(guān)的其實(shí)還不是多巴胺,而是另一個(gè)叫血清素的東西,血清素在大腦里負(fù)責(zé)解憂。絕大多數(shù)科普文章,寫到這里就基本結(jié)束了。 連我寫科普文也逐漸習(xí)慣這樣的套路:一旦拋出多巴胺血清素這樣略有些專業(yè)性的詞,就說明已經(jīng)到達(dá)全文的高潮。這時(shí)讀者的好奇心剛剛好被滿足, 且因?yàn)槭斋@了新知識(shí)而有了成就感,又不會(huì)覺得內(nèi)容很晦澀。好就此打住。 這樣真是省力。但可能因?yàn)槲也豢靠破粘燥,所以這樣做,我敷衍的對象不僅是讀者,還有我自己。如果只是想傳遞這樣省力的科普知識(shí),如果只是讓人看了之后能在餐桌上吹吹牛,那為什么需要我來寫呢?以科普為生的暢銷書作者多了去了,我又何必去費(fèi)這個(gè)勁呢? 親愛的讀者,你又是為什么要看科普呢?為什么不拿這份時(shí)間去看本小說、看部電影,和喜歡的人出去喝一杯呢? 自2016年10月《大腦使用指南》出版后,我就沒有再動(dòng)筆寫過和科普相關(guān)的書。 其實(shí)前作賣得不差,但身邊的前輩們從出版社的編輯到演講節(jié)目的導(dǎo)演都告訴我,要輸出觀點(diǎn),不要單純地講知識(shí)。明白是明白,但我難以妥協(xié)。 過去三年里,我惡補(bǔ)了不少科普書,從淺顯的到比較專業(yè)的,從講神經(jīng)科學(xué)的到講天文學(xué)的,幾乎不挑食。有些暢銷書確實(shí)很套路,但也有些真的超越了單純的知識(shí)傳遞,給我?guī)砹诵碌囊暯恰?誠然,我開始看科普書,是因?yàn)槲易鳛橐粋(gè)半吊子的科普作者想從前輩那里學(xué)習(xí)(甚至暗自與自己的前作比較), 但越看我越覺得它真的有其他類型的作品沒有的獨(dú)特魅力,F(xiàn)在信息流龐大,觀點(diǎn)很多,但識(shí)別觀點(diǎn)的知識(shí)儲(chǔ)備卻很難與時(shí)俱進(jìn),因此人們很容易被信息流牽著鼻子走。相比容易傳播和吸收的輸出觀點(diǎn)類的作品,科普書往往是單純地輸出知識(shí)。知識(shí)累積夠了,讀者自然而然就形成了自己的觀點(diǎn)。啊,說到這里其實(shí)我也沒忍住要輸出觀點(diǎn)。不過我的觀點(diǎn)確實(shí)是如此:別人的觀點(diǎn)要聽,但也要多積累知識(shí)。知識(shí)多了,自然而然就不會(huì)被牽著鼻子走。 還有一種應(yīng)對方式是不儲(chǔ)備知識(shí),有問題就上網(wǎng)查。現(xiàn)在中文網(wǎng)絡(luò)上有很多神經(jīng)科學(xué)方面的科普資料,查閱起來特別方便。因此,即使在一個(gè)完全和科學(xué)無關(guān)的聊天群里提到神經(jīng)科學(xué),也有不少人對其有所了解,甚至還會(huì)引起激烈的討論。但我也注意到一個(gè)情況:越來越多的神經(jīng)科學(xué)科普文章陷入了前面說到的點(diǎn)到為止的套路。其中的重災(zāi)區(qū)就是關(guān)于在開頭提到的多巴胺、血清素這類腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)的文章。 我甚至在朋友圈里看到有人分享某保健品,說里面含有去甲腎上腺素、乙酰膽堿和谷氨酸,吃了就能讓人學(xué)習(xí)突飛猛進(jìn),因?yàn)槿ゼ啄I上腺素幫助大腦集中注意力,乙酰膽堿負(fù)責(zé)學(xué)習(xí),而谷氨酸則負(fù)責(zé)記憶,所以補(bǔ)了這三種化學(xué)物質(zhì), 就能在注意力、學(xué)習(xí)能力和記憶力上更上一層樓。這種半真半假的內(nèi)容能忽悠人,因?yàn)榇蠖鄶?shù)人多去查一下這三種化學(xué)物質(zhì)是不是真的跟大腦有關(guān)系,然后只要查到它們對大腦沒壞處,就買來試試。 似是而非為危險(xiǎn)。 上面提到的這些化學(xué)物質(zhì),其實(shí)都是神經(jīng)遞質(zhì) (neurotransmitter)。它被稱為神經(jīng)細(xì)胞之間交流的信使。可能你會(huì)對這個(gè)詞一時(shí)不適應(yīng),反而更習(xí)慣它在科普文中常見的叫法大腦激素。畢竟激素誰都聽說過嘛。但等看完了這本書說不定只需要看完這一節(jié)就自然而然能夠明白為什么神經(jīng)遞質(zhì)是一個(gè)恰當(dāng)?shù)拿至恕?常見的神經(jīng)遞質(zhì)有七種:多巴胺、血清素、去甲腎上腺素、乙酰膽堿、谷氨酸、GABA(-氨基丁酸)和內(nèi)啡肽。如果你平時(shí)偶爾會(huì)看與神經(jīng)科學(xué)相關(guān)的科普文章, 肯定會(huì)覺得這幾個(gè)詞似曾相識(shí),但有可能記不清它們到底是什么。 在這本小書里,我想系統(tǒng)地但比專業(yè)教材更加生活化地解釋一下什么是神經(jīng)遞質(zhì),將這七種常見的神經(jīng)遞質(zhì)一一捋清楚,并有機(jī)會(huì)再橫向比較一下它們之間的關(guān)系。 大家上學(xué)的時(shí)候肯定都學(xué)過一點(diǎn)與神經(jīng)遞質(zhì)有關(guān)的知識(shí),但多一兩堂課的內(nèi)容。這本書能夠?yàn)榇蠹姨峁┍容^專業(yè)的對神經(jīng)遞質(zhì)的系統(tǒng)性概述,但在內(nèi)容上會(huì)比教材或講義對初學(xué)者友好一些。 如果你是學(xué)心理學(xué)的學(xué)生,或是有其他理科背景、對神經(jīng)科學(xué)感興趣的學(xué)生,也許會(huì)對這本書更有興趣。另外,如果你對大腦或與其相關(guān)的疾病和現(xiàn)象感興趣,平時(shí)偶爾會(huì)看和大腦研究有關(guān)的新聞和科普文章,相信這本書也會(huì)對你有所啟發(fā)。 我會(huì)盡量用簡單的語言,也保證不會(huì)帶有反正普通讀者看不懂,我糊弄了事也可以這樣敷衍的態(tài)度,來寫這本書。在正文第三章到第九章,每一章都會(huì)講解到一種神經(jīng)遞質(zhì)。它們基本是獨(dú)立的,如果你覺得某一章的內(nèi)容太深了, 可以試著跳過那一段。如果你覺得有些地方講得太復(fù)雜,或表述不清、存在錯(cuò)誤,請?jiān)谥跎纤叫盼摇?/p>
趙思家 科普作家,知乎作者。 倫敦大學(xué)學(xué)院神經(jīng)科學(xué)本科、計(jì)算機(jī)科學(xué)碩士、神經(jīng)科學(xué)博士,牛津大學(xué)神經(jīng)科學(xué)博士后。 知乎神經(jīng)學(xué)、神經(jīng)科學(xué)、腦科學(xué)話題優(yōu)秀答主。 2016年出版《大腦使用指南:其實(shí)你活在大腦創(chuàng)造的虛擬世界里》。
引言…………001 本書使用指南…………008 個(gè)問題:這本書里的內(nèi)容是否值得信任? 第二個(gè)問題:論文引用(reference)怎么看? 第三個(gè)問題:哪些內(nèi)容是重點(diǎn),哪些可以跳過? 01 哦,是愛情的味道:大腦里的化學(xué)反應(yīng)…………019 02 大腦里的信使…………029 大腦里的打工人 神經(jīng)細(xì)胞被激活到底是指什么? 神經(jīng)細(xì)胞之間是如何傳遞信息的? 并非誰都能成為神經(jīng)遞質(zhì) 03 多巴胺…………047 多巴胺個(gè)人簡歷 多巴胺的三大功能 多巴胺過多有什么不好? 巧克力是怎么和愛情扯上關(guān)系的? 多巴胺不是真正的快樂 多巴胺究竟是什么? 04 血清素…………073 血清素個(gè)人簡歷 解憂雜貨鋪 睡意正濃 減肥不成功,你是不是杜絕碳水化合物了? 05 去甲腎上腺素…………095 去甲腎上腺素個(gè)人簡歷 和腎上腺素不得不說的關(guān)系 為什么去甲腎上腺素會(huì)有兩個(gè)不同的英語名字? 狀態(tài)不好,撤退! 聰明藥真的能讓人變聰明嗎? 去甲腎上腺素是怎么控制覺醒狀態(tài)的呢? 去甲腎上腺素究竟是什么? 06 乙酰膽堿…………129 乙酰膽堿個(gè)人簡歷 不能不說的尼古丁 用惡魔的呼吸來控制他人 你真的了解阿爾茨海默病嗎? 乙酰膽堿究竟是什么? 07 谷氨酸…………149 谷氨酸個(gè)人簡歷 不被接受的歷史 古老的神經(jīng)遞質(zhì) 神經(jīng)遞質(zhì)也講究陰陽兩儀 記憶:我很忙 金發(fā)姑娘原則 08 GABA…………173 GABA 個(gè)人簡歷 大腦的陰 借酒消愁:為什么微醺時(shí)人感到放松? 補(bǔ)充GABA 就能抗焦慮? 09 內(nèi)啡肽…………187 內(nèi)啡肽個(gè)人簡歷 大腦自產(chǎn)自銷的止疼藥 為什么運(yùn)動(dòng)后會(huì)感到很爽? 10 一花獨(dú)放不是春睡眠…………199 醒著可沒你想得那么簡單 來!跟著腦電波的節(jié)奏 原來睡眠那么復(fù)雜 坐白班的神經(jīng)遞質(zhì) 得丘腦者,得睡眠 神經(jīng)遞質(zhì)的封神榜:科學(xué)史盤點(diǎn)…………233 后記…………236