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前廳客房服務(wù)與管理

前廳客房服務(wù)與管理

定  價:49.8 元

叢書名:高等職業(yè)教育旅游大類系列教材京師職教校企合作·產(chǎn)教融合·雙元育人

        

  • 作者:孟慶偉,王坤坤,段孟霄主編
  • 出版時間:2021/12/1
  • ISBN:9787303271115
  • 出 版 社:北京師范大學出版社
  • 中圖法分類:F719.2 
  • 頁碼:254頁
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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本書基于酒店實際工作過程中前廳部、客房部的工作崗位要求、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)流程、管理方法和技能將本教材設(shè)計成走進前廳部、客房預定、禮賓服務(wù)、總臺接待、前廳應求服務(wù)、入住客房部、客房衛(wèi)生清潔管理、客房服務(wù)、客房設(shè)備用品管理、客房安全管理、收銀服務(wù)、客房銷售與賓客關(guān)系處理等十二個學習模塊,總計38個學習任務(wù)。
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