本書是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材修訂版。 本書按照職業(yè)崗位群對知識、技能和素質(zhì)的要求，以技術(shù)應(yīng)用為主線， 按照工作過程編寫。 全書分十一個(gè)單元，主要內(nèi)容有植物組織培養(yǎng)概述、基本條件、基本技術(shù)、器官培養(yǎng)技術(shù)、快繁技術(shù)、脫毒技術(shù)、脫毒與快繁技術(shù)的應(yīng)用、組培苗工廠化生產(chǎn)與經(jīng)營，以及植物組織培養(yǎng)在植物育種、次生代謝產(chǎn)物生產(chǎn)、種質(zhì)資源離體保存和人工種子中的應(yīng)用等。 本書適用于高職高專院校、五年制高職、應(yīng)用型本科、繼續(xù)教育、中職農(nóng)業(yè)技術(shù)類、林業(yè)技術(shù)類、生物技術(shù)類專業(yè)學(xué)生用書，也可供社會(huì)從業(yè)人員參考。