本書(shū)從“跳出”進(jìn)口“看”進(jìn)口的視角，超越以國(guó)家為中心的傳統(tǒng)糧食安全觀，通過(guò)審視我國(guó)境外農(nóng)業(yè)資源開(kāi)發(fā)與利用中存在的問(wèn)題，以大量篇幅對(duì)全球糧食安全治理體系的理論和實(shí)踐問(wèn)題進(jìn)行研究，探討全球糧食安全治理體系變革的必要性、變革的內(nèi)容、面臨的挑戰(zhàn)及中國(guó)的定位，將落點(diǎn)放在提高進(jìn)口糧源的管控能力上，對(duì)未來(lái)我國(guó)統(tǒng)籌利用兩個(gè)市場(chǎng)兩種資源的模式和途徑進(jìn)行了準(zhǔn)確定位。