本書全面系統(tǒng)地介紹中東歐農(nóng)業(yè)基本情況、中東歐農(nóng)業(yè)特色以及中東歐農(nóng)業(yè)和我國的交流合作等。本書站在全球的視角上，系統(tǒng)梳理、歸納和總結(jié)中東歐農(nóng)業(yè)發(fā)展的新成果，全面更新各類數(shù)據(jù)和資料，反映中東歐農(nóng)業(yè)的新發(fā)展、新成就，先進(jìn)性和時(shí)代性。
本書建立在充分掌握手資料的基礎(chǔ)上，仔細(xì)篩選，認(rèn)真編輯，做到數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，觀點(diǎn)鮮明，分析科學(xué)，論述有力，符合中東歐的農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際，體現(xiàn)了中東歐農(nóng)業(yè)發(fā)展的潮流和趨勢(shì)。