本書是暢銷全球的針對(duì)孤獨(dú)癥和多動(dòng)癥孩子的飲食療法書，這是全新修訂第三版。孤獨(dú)癥和多動(dòng)癥孩子普遍存在食物敏感和食物不耐受的問(wèn)題，如果不加以干預(yù)，就可能導(dǎo)致學(xué)習(xí)、行為、發(fā)育、注意力、感官反應(yīng)、睡眠和消化等方面的問(wèn)題。本書介紹了目前有效的八大飲食干預(yù)療法，詳細(xì)解釋了哪種飲食才是食物不耐受和食物高度敏感孩子的飲食，以及哪些日常食物會(huì)引發(fā)孩子的癥狀，幫助家長(zhǎng)找到孩子飲食中的問(wèn)題食物和問(wèn)題成分。這是一本家長(zhǎng)的指南書，幫助他們確定哪種飲食是對(duì)孩子的癥狀有幫助的。
本書包含的八大飲食干預(yù)療法：
無(wú)麩質(zhì)無(wú)酪蛋白飲食
法因戈?duì)柕拢旱头印⒌退畻钏猁}飲食
特定碳水化合物飲食和腸道與心理綜合征飲食
抗酵母菌飲食
低草酸鹽飲食
抗炎飲食
輪換飲食
低發(fā)漫飲食
作者詳細(xì)地分析了每一種飲食干預(yù)療法如何進(jìn)行以及為何對(duì)孩子有效，適用于所有存在發(fā)育障礙的孩子。
美國(guó)暢銷15年，全新第三版首次引進(jìn)，兒童成長(zhǎng)發(fā)育專家聯(lián)合力薦，影響萬(wàn)千孤獨(dú)癥家庭的營(yíng)養(yǎng)指南。
帕梅拉·康帕特
醫(yī)學(xué)博士，兒童生長(zhǎng)發(fā)育專家。她在華盛頓特區(qū)的國(guó)家兒童醫(yī)療中心完成了兒科住院醫(yī)生的工作，并在馬里蘭大學(xué)醫(yī)學(xué)院(University of Maryland School of Medicine)接受了行為和發(fā)育兒科方面的專業(yè)培訓(xùn)。帕梅拉醫(yī)生致力于傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)結(jié)合補(bǔ)充醫(yī)學(xué)來(lái)治療孤獨(dú)癥、自閉癥和其他行為及發(fā)育障礙。她創(chuàng)立了心之光治療藝術(shù)，這是一個(gè)整合多學(xué)科的綜合醫(yī)療項(xiàng)目，已經(jīng)為相關(guān)兒童、成人及其家庭提供了21年的服務(wù)。
達(dá)娜·拉克
注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師， 畢業(yè)于天普大學(xué)健康科學(xué)專業(yè)，并在馬里蘭大學(xué)獲得營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士學(xué)位。她獲得了天普大學(xué)五十周年杰出校友獎(jiǎng)，還曾在馬里蘭州擔(dān)任健康議題的立法助理，是馬里蘭州和華盛頓特區(qū)飲食及營(yíng)養(yǎng)設(shè)立執(zhí)照委員會(huì)的立法成員。拉克女士是三家功能性醫(yī)療機(jī)構(gòu)的合作伙伴，并教授相關(guān)的繼續(xù)教育課程。她還是孤獨(dú)癥交流和神經(jīng)健康基金會(huì)健康兒童指南的科學(xué)顧問(wèn)。
譯者簡(jiǎn)介
葉芳，主治醫(yī)師，注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師，中科院心理所認(rèn)證心理咨詢師，北京大學(xué)醫(yī)學(xué)博士。目前就職于中日友好醫(yī)院兒科，專注于發(fā)育行為學(xué)。
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