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用點心
定 價:68 元
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作者:李舒主編
出版時間:2022/5/1
ISBN:9787521740936
出 版 社:中信出版社
中圖法分類:
TS972.132
頁碼:121
紙張:
版次:1
開本:26cm
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內(nèi)容簡介
本書將追根溯源,縱覽、盤點、反復審視來自中國大江南北的點心。從色、形、味、藝入手,讀者將快速熟悉中國點心的方方面面,并借此一窺中國各地的口味、風情乃至街頭巷聞。
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