本書主要分為兩大部分：第一部分全面總結研究特別是我國30年來含氟液晶研究進展，并介紹液晶的分類，液晶的分子理論，液晶相變與測試方法，液晶分子結構與液晶性，液晶的氟化學等；第二部分重點闡述各種含氟液晶的特點、合成方法及應用，比如甾類液晶、含氟非極性液晶、含氟極性液晶、含氟鐵電液晶、含氟偶氮液晶、聚合物梳形含氟液晶等。